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多吃蔬菜可預防婦女老年癡呆
最新一項研究發現，花椰菜和菠菜等一些蔬菜可能有助於老年婦女大腦保持活躍和敏銳。研究人員對60多歲老年婦女的記憶力、語言表達能力以及注意力進行了一系列測試，結果發現經常吃十字花科和綠葉蔬菜的老年婦女在...
2016-09-16 -
兩個識別催熟瓜果的小技巧
會了使水果能夠儘早的上市，趕上價格最好的那一波行情，很多果農都會對瓜果進行催熟，被催熟的瓜果往往看上去個大飽滿，顏色鮮亮，非常討人喜愛，但是，吃了卻不利健康，下面就教大家2個識別催熟瓜果的小技巧。...
2016-11-18 -
簡單易學的抗衰老蔬菜食譜
抗衰老食品：西蘭花 推薦理由：西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿蔔素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。 美味菜式：西蘭花豆酥鱈魚 原料：鱈魚1片...
2011-05-27 -
這些蔬菜涼拌吃會中毒
胡蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃時最好選擇無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜。生吃的方法包括自製蔬菜汁，食療養生網，將新鮮蔬菜適當加點醋、鹽、橄欖油等涼拌，切塊蘸醬食用...
2016-11-17 -
櫻桃是補血聖品？鐵含量不如蔬菜
進入夏天，又到了一年一度的櫻桃季節。近年來，櫻桃產量增加，價格也越來越親民，因此很多人都會採購上一些，甚至還會從產地速遞郵購到家。有人說櫻桃含鐵量很高，是補血聖品，適合貧血的人士食用，事實上又是否真...
2016-06-15 -
生吃蔬菜營養最佳？或可能中毒致命
蔬菜水果熱量低，營養價值高，是維生素、礦物質、膳食纖維、天然抗氧化劑的重要來源，而且在預防癌症、心腦血管疾病方面有很好的作用。為了能最大程度地吸收蔬菜的營養成分，有的人會選擇生吃蔬菜，不加烹調，洗淨...
2016-05-12 -
食用蔬菜易進的4個誤區
蔬菜含有豐富的維生素和微量元素，是健康飲食的必備之物。近來提倡清淡飲食，人們因此越來越注意加大蔬菜的食用量，甚至有些人只吃素食。但食用蔬菜雖然健康，但也要注意不要走進以下4個誤區哦。誤區1：蔬菜久放...
2015-11-04 -
失眠吃什麼蔬菜好 失眠蔬菜湯做法
導語：失眠吃什麼蔬菜好。蔬菜可以提供人體健康所必須的物質，是人們飲食中不可或缺的成分之一。當然，蔬菜除了能作食材，用對地方的話還可以發揮藥材的作用。比如，有些失眠患者在食用某種蔬 菜一定時間後會發...
2017-02-23 -
掉頭發吃什麼蔬菜好 多吃含維生素E的蔬菜
導語：掉頭發吃什麼蔬菜好。經常掉頭發的人，很可能是營養上出現了問題。營養上出問題就會使使頭髮變得細而乾燥，毛根發生萎縮，從而出現早禿的現象。那麼掉頭發吃什麼好呢? 在平時的飲食生活中注意補充含一些...
2017-02-23 -
便秘吃什麼 四種蔬菜緩解便秘
1、蘿蔔 蘿蔔根據表皮顏色的不同，有白皮、青皮、紅皮等多種種類之分，這些蘿蔔除了可以生吃之外還可以熟食。蘿蔔中含有多種豐富的營養物質，並且其性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱的功效。 無論...
2016-04-21 -
如何減肥 蔬菜竟能幫助男人快速減肥
肥胖已經成為困擾很多男士的問題，大腹便便的模樣不僅僅拉低了我們的顏值，更重要的是危害了自己的健康。那麼男人應該如何減肥呢?我們減肥吃什麼好呢?有什麼快速減肥的方法呢?不要著急，接下來就一起去文章...
2016-04-08 -
秋天吃什麼蔬菜潤腸通便
養生之道網導讀：秋天吃什麼蔬菜潤腸通便？秋季天氣乾燥，人體容易缺水，不少人出現腸胃問題，如腹脹、便秘等。這時要吃清淡食物，最好多吃些蔬菜幫助排便。那麼，秋天吃什麼蔬菜潤腸通便呢？以下為你介紹。 秋天...
2015-08-19 -
潤腸的蔬菜大盤點
養生之道網導讀：便秘？肥胖？多吃潤腸的蔬菜可以緩解！那麼你知道潤腸的蔬菜有哪些呢？下面小編為您介紹13種潤腸的蔬菜，不妨來看看它們是什麼吧。 潤腸的蔬菜 蔬菜中富含維生素、礦物質和膳食纖維，還有多種...
2015-05-19 -
蔬菜水果個頭越大營養越少！
如今，蔬菜水果中的營養成分大不如前，人類的健康也因此受到影響。個頭較大的農產品通常含有更多的“幹物質”，這種物質會對集中在一起的礦物質成分產生稀釋作用，即所謂的“稀釋效應”。換句話說，在種植蔬菜水...
2017-02-23 -
哪些蔬菜生吃才能吃到營養
適合涼拌的蔬菜有些共同點：如氣味獨特清新，口感清脆有勁，可生食或僅以熱水汆燙就能散發香氣。根據各種蔬菜的特性作了以下的4種分類，能讓你做的涼拌菜更加美味又有益。 適合生食的蔬菜 可生食的蔬菜多...
2017-02-23 -
痔瘡怎麼治療 八種蔬菜來幫你
可治療女性痔瘡的八種蔬菜 木耳菜 又名西洋菜，肥厚而黏滑，俗稱木耳菜。其營養素含量極其豐富，經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、預防便秘等功效。 萵苣 別名萵荀、香烏筍。性微寒，味甘...
2016-04-15 -
淺談紫色蔬菜的飲食營養
女人都是童話裡的公主，喜歡可愛的東西，對於顏色的選擇上更加注重柔和。粉色往往是主打的顏色，如今紫色也成了夢幻般的顏色，充滿著神秘。下面微微健康網給大家介紹紫色蔬菜的飲食營養，您不妨也試試吃些紫色的...
2012-09-28 -
春季最營養健康的10種蔬菜
萵苣 1.5杯煮熟的萵苣(萵筍)含有100%維生素A膳食參考攝入量。維生素A對保持牙齒和皮膚健康非常重要。 吃法：將萵苣切成細條，與雞肉丁拌在一起，做成餡餅狀，上烤架烤制。 菠菜 1杯菠菜的維生素...
2012-09-28 -
國外研究顯示男性多吃蔬菜可降胃癌風險
研究稱男性多吃蔬菜可降胃癌風險這家研究中心對15萬日本人進行了問卷調查，按每天的蔬菜進食量將研究物件分為5組，進行了約11年的跟蹤調查。調查結果顯示，上述研究物件中有1670人患上了胃癌，其中胃上部...
2015-01-31 -
春季警惕“冰箱食物中毒” 揭各類蔬菜保鮮法
春季警惕“冰箱食物中毒”專家介紹，每年春季，都是“冰箱食物中毒”的高發季節。春季潮濕溫和，冰箱開門頻率又增加，冰箱內的溫度沒法很好地保持，細菌繁殖幾率增加，冰箱冷藏室的溫度一般在0℃~7℃，此溫度對...
2015-03-12
