失眠吃什麼蔬菜好 失眠蔬菜湯做法

導語：失眠吃什麼蔬菜好。 蔬菜可以提供人體健康所必須的物質， 是人們飲食中不可或缺的成分之一。 當然， 蔬菜除了能作食材， 用對地方的話還可以發揮藥材的作用。 比如， 有些失眠患者在食用某種蔬 菜一定時間後會發現自己的睡眠狀況突然有所好轉。 失眠吃什麼蔬菜好。

失眠吃什麼蔬菜好：

蔬菜湯：

材料：準備玉米1根、胡蘿蔔1根、荸薺8顆、青筍1根、腔骨500克、薑6片、清水2000毫升、鹽2茶匙。

做法：1、將腔骨剁成塊洗淨， 玉米、胡蘿蔔、青筍和荸薺都去皮洗淨後切塊， 薑洗淨切片。

2、鍋中倒入清水， 大火加熱至沸騰後放入腔骨焯燙3分鐘，

3、放入姜片， 蓋上蓋子調中小火煲1小時後放入玉米塊、荸薺和胡蘿蔔塊， 蓋上蓋子用小火煲1個小時， 之後再放入青筍煲5分鐘。 喝湯之前加入鹽即可。

除了上文介紹的蔬菜湯， 專家還補充說， B族維生素對維持情緒和調節睡眠也相當重要， 所以平時可以應適當食用豆類及綠葉的維生素B含量較多的蔬菜。