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健康須知:調味品與健康的禁忌關係
調味品是人們一日三餐不可缺少之物,人稱“民以食為天,食以味為先”。但當人患某病之時,調味品就不能依個人口味而隨口亂吃了,否則將只對病勢和舊病復發有功,故應忌口。 酒糟:癌症(痰濕型),關節炎病人...
2009-10-07 -
調味品對藥效的影響
食物對藥效的影響已被醫藥工作者及人們所認識,並得到了一定的重視。然而,油、鹽、醬、醋、糖等日常生活中常用的調味品是否也會對藥效產生影響呢?有關研究結果表明,影響是肯定的。 這裡就油、鹽、醬、醋...
2011-12-26 -
調味品也要“對症下藥”
野山參、冬蟲夏草等名貴大補藥如果用不好,治療效果還不如丁香、桂花等常見的調味品。昨天,浦東公利醫院舉辦了一場社區居民食療藥膳比賽,指導居民如何“對症做菜”。此外,12道針對心血管、糖尿病等藥膳菜...
2012-10-04 -
常吃這些調味品一生都不得病!
在日常生活中,調味品與我們息息相關。無論炒菜燒菜還是涼拌,都需要調味品來調製味道。調味品大全不僅能滿足我們味覺上的享受,還能預防和治療各種疾病。想知道生薑的功效與作用以及大蒜的功效與作用嗎?那就一...
2015-10-22 -
烹調這些食物怎麼加調味品方法
在日常生活中我們做的菜肴種類比較多,那麼不同種類的菜肴應該多放哪些調味品才既美味又健康呢,下面我們一起來看一下: 不同種類的菜肴多放哪些調料才最美味健康 禽肉重點多放蒜 蒜能提味,烹調雞、...
2012-10-15 -
哪些調味品傷害孕媽媽健康
在我們平時最常用的調味品中,有一些是不適合孕婦經常食用的,孕期的媽媽和寶寶都比常人要脆弱許多,在飲食上更應多加注意。 孕期的口味總是與平時有所差別,很多孕婦在孕期總是偏好某一種味道,百吃不厭,...
2012-10-08 -
怎麼正確放調味品方法
在廚房中我們會用到很多的東西,其中有一個很重要的就是調味品,其中油鹽醬醋局勢文房四寶,那麼我們要知道這些廚房的文房四寶的使用的時候的注意事項有哪些呢? 鹽一定要晚放。要達到同樣的鹹味,晚放鹽比...
2012-10-19 -
放錯調味品怎麼彌補?
炒菜的時候,如果有人在跟你講話,或者你一直在專注於考慮某件事情,一不小心,就可能放錯了調味品,或者放多了某種調味品,導致菜吃起來不是太鹹,就是太辣,或者太苦都有可能。遇到這種情況該怎麼辦呢?難道倒...
2013-05-09 -
炒菜時不同調味品應分時放
很多主婦在炒菜的時候,毫無技巧可言,而且她們也不講究,只要把菜炒熟了,就行了。至於調味品嘛,有也可以,沒有也可以,有的話就一股腦兒的所有的調味品一起放下去,完全不管菜的味道。其實,這樣炒菜不僅不利...
2013-10-07 -
優質調味品挑選有技巧
調味品可以使我們的菜肴更美味,但是如果你要是買到劣質的調味品不僅不能達到調味的效果,而且還對我們的身體有很大的傷害,那麼怎樣選擇優質的調味品呢。 教你快速準確選擇優質調味品 優質醬油:倒入無色...
2013-08-01 -
不同調味品有哪些禁忌人群
調味品是我們日常生活中常用的添加劑,不同的調味品可以從不同的方面增加菜肴的鮮美度,是我們做菜時不可缺少的東西,但是並不是每種調味品都適合每個人食用,那麼不同的調味品分別有哪些禁忌人群呢,下面我們...
2012-12-17 -
食用“藥用蔬菜”時,注意少用調味品
食用“藥用蔬菜”時,注意少用調味品。因為,這些藥用蔬菜大部分都有自己獨特的味道,調料過多會減弱“藥效”。 食用時可先在碗裡放入鹽、胡椒麵、搗碎的蒜和辣椒,再倒入醬油和水,最後放入蔬菜浸泡2~3...
2012-05-06 -
這種廚房常見的調味品,炒菜放幾滴吃了竟不得胃癌
醬油可以算得上是我們生活中最常見的調味品之一,炒菜添加醬油著色,看上去會更有食欲。一直以來,關於醬油的爭議不少,吃醬油好嗎?小編給你解答,這物吃得越多越不會得癌哦! 胃癌"> 一項研究指出,醬油的...
2017-04-21 -
很多人愛吃醋,但醋雖然是很好的調味品,也不適合這麼吃
醋,自遠古以來一直是食材,很多人都很喜歡吃醋,醋很開胃,但是醋雖然是好東西,卻不適合這麼喝。 首先,不論你的胃腸多強健,都不適合在空腹時喝醋,免得刺激分泌過多胃酸,傷害胃壁。在餐與餐之間,或飯後...
2017-04-23 -
廚房裡的調味品,炒一炒就是中藥,對治膝蓋痛、腰痛有很好的效果!
鹽是我們生活必備的調味品,但鹽不僅能做調味用,還能防治疾病,什麼感冒,鼻塞,鼻炎,口腔潰瘍都有一定的療效。 喉嚨痛淡鹽水漱口 如果感冒還有嗓子疼,可以先用淡鹽水漱口試試。如果淡鹽水也不能緩...
2017-05-16 -
廚房這一常見調味品可有效防蚊驅蚊,超管用!
1.取八角、茴香(調味品)各兩枚泡於溫水臉盆中,然後將其擦拭於暴露在外面的肢體,可有效驅蚊。 2.在室內點燃幹桔皮,可代替蚊香,既能驅蚊,又可消除屋內異味。 3.可以在室內擺放些驅蚊的植物,如夜...
2017-06-01 -
生薑不止是調味品,它還有許多的藥用價值,感冒、提神、牙疼嗓子疼,都可以來一片
生薑是我們日常生活中常見的調味品之一,但是很不多人卻不知道它還有許多的藥用價值,平常一些小病痛直接用生薑就可以解決了,根本不用去醫院大動干戈,只要一小片生薑,解決大小病痛! 1、治療感冒 秋冬季節...
2017-06-01 -
廚房這些調味品不可小瞧,常吃不得病!
在日常生活中,調味品與我們息息相關。無論炒菜燒菜還是涼拌,都需要調味品來調製味道。調味品大全不僅能滿足我們味覺上的享受,還能預防和治療各種疾病。想知道生薑的功效與作用以及大蒜的功效與作用嗎?那就一...
2017-07-11 -
家家都吃的調味品竟然會危害這麼多
雞精這樣的調味品在生活中是很常用的,人們要對雞精這樣的調味比有所關注,其實有的時候,一些調味品的謠言還是有很多的,人們在生活中對於雞精這樣的調味比較周到。雞精的問題是大家在生活中要很好的瞭解的,當...
2017-12-31 -
吃調味品不能盲目,這些要懂得
醬油在我們的生活中是一種必不可缺少的調味品,而這種調味品的存在嚴重可能會影響到我們大家,其實對於很多人來說,這種調味品的存在都可能會影響更多。醬油在人們的生活中,是許多人在瞭解的,而我們在生活中一...
2018-01-19