在日常生活中我們做的菜肴種類比較多, 那麼不同種類的菜肴應該多放哪些調味品才既美味又健康呢, 下面我們一起來看一下:
不同種類的菜肴多放哪些調料才最美味健康
禽肉重點多放蒜
蒜能提味, 烹調雞、鴨、鵝肉時宜多放蒜, 使肉更香好吃, 不會因為消化不良而腹瀉。
肉食重點多放椒
燒肉時宜多放花椒, 牛肉、羊肉、狗肉更應多放。 花椒有助暖作用, 還能去毒。
魚類重點多放薑
魚腥氣大, 性寒, 食之不當會產生嘔吐。 生薑可緩和魚的寒性、可解腥味。
貝類重點多放蔥
大蔥不僅能緩解貝類的寒性,
通過上面的文章我們知道了, 不同種類的菜肴應該多放哪些調味品才既營養又健康, 希望這些能夠給大家帶來幫助, 為了我們的健康一定要注意飲食。