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吃蔬菜遠離三高少得癌
十字花科植物:這類蔬菜多以其莖、葉食用,如大白菜、小白菜、捲心菜、花菜、油菜等。這類菜含吲哚類衍生物,可誘導多種酶的活性,起到抗癌作用,並且多含微量元素鉬和鋅。中醫認為性味多偏涼,清熱解毒作用明顯...
2016-05-18 -
飲食抗癌有講究 蔬菜和肉類怎麼選
防癌吃什麼好呢?防癌和抗癌的食物種類有很多,無論是蔬菜、肉類還是零食都有可以防癌的種類。今天,不如就來為大家盤點一下蔬菜、肉類和零食中具有防癌作用的食物都有哪些吧。 5種蔬菜能防癌 茄子:“霜...
2016-11-28 -
蔬菜飲食禁忌這個部位不能吃
蔬菜哪個部位不能吃 青椒:蒂部 為了預防病蟲,大部分蔬菜都噴灑了農藥,而青椒,雖然是掛著的,但它的植株比較矮,噴施農藥時常常是自上而下,會在青椒的蒂部積累許多農藥。 大白菜:菜幫 大白菜...
2016-05-03 -
蔬菜沒煮熟比砒霜還毒
生豆漿 致命毒素:皂素 致使機理: 由於生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆漿未煮熟時就食用,也可引起食物中毒。特別是將豆漿加熱至80℃左右時,皂素受熱膨脹,泡沫上浮,形成“假沸”現象,其實此...
2017-02-14 -
春季養肝5類蔬菜是男人養肝至寶
1、酸菜 酸菜中含有維生素C和抗氧化劑,對於男性養肝很有效果。但酸菜的食用時間最好不要超過醃制後10天,因為這期間會分解出有害的亞硝酸鹽。據瞭解,酸菜中的維生素C比新鮮白菜的維C含量更高。 2、南瓜...
2016-03-25 -
春天吃超級蔬菜養生 5種非吃不可
春天萬物甦醒、欣欣向榮,是吃新鮮蔬菜的好時節!一般來講,當季蔬果所含有的營養比較多,吃起來更養生。 1.青蔥 青蔥跟洋蔥都屬於蔥家族,對健康好處多多。除了大家熟知的增強抵抗力,青蔥還含有槲皮素...
2017-02-13 -
春季清火 這些蔬菜不能少
春季清火飲食原則 多吃“清火”食物。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、柳丁、綠茶都有良好的清火作用,而胡蘿蔔對補充人體的維生素b、避免口唇乾裂也有很好的療效。此外,可以口服各類清涼沖劑,如夏桑菊沖劑、金菊沖劑...
2017-02-13 -
女性更年期飲食保健 多吃新鮮綠色蔬菜和水果
女性更年期飲食保健 1宜清淡飲食:限制食鹽的攝入量,每日食鹽量在6克以下。因為更年期常好發高血壓和動脈硬化,而食鹽中含有大量的鈉離子,吃鹽過多,可增加心臟負擔,並能增加血液黏稠度,從而使血壓升高。 ...
2014-07-07 -
超市里堅決不能買的八種食物!
超市里堅決不能買的八種食物!逛超市現在已經普遍成為大眾的習慣,很多人都會去超市買菜,也有人會覺得超市的菜新鮮而可口,但是很多食物是不能買的,親又知道嗎?一起來看看吧。 1、精肉餡 我們包餃子...
2016-04-21 -
什麼蔬菜能有美容的效果
現在資訊的發達讓越來越多的人開始關注保健養生了,女性也開始越來越注重用飲食的方法來讓自己的容顏更加的美麗。很多女性現在都是素食主義者,覺得吃太多的肉類食物是會容易引發身體衰老的。有研究表明很多的蔬...
2016-08-15 -
上班族瘦身養生2款蔬菜食譜
時下美眉瘦身講求營養均衡且方便快捷。上班一族不妨動手試做兩道健美味蔬菜肴,這些菜肴符合低脂、低熱量、低糖的要求,同時具有色香味的視覺與味覺刺激,每道菜熱量均控制在100~500卡之間,可以從中均衡地...
2011-02-28 -
養生雜談:4招識別“綠色蔬菜”
據專家介紹:“綠色蔬菜”是指無農藥殘留、無污染、無公害、無激素的安全、優質、營養類蔬菜。為了標明這類蔬菜出自良好的生態環境,對人們的身體沒有危害,因此將其命名為“綠色蔬菜”。消費者在選購“綠色蔬菜...
2012-08-10 -
海鮮蔬菜湯--美味的同時減肥
夏季往往都是女人的減肥季,想加入減肥的行列就和我們做吃好吃飽的美味減肥法! 材料 蝦仁半碗(我這次用的有點多),圓白菜一個,洋蔥一個,薑沫少許,香菜少許,雞湯2大碗(我用的是罐頭雞湯,手頭實在...
2012-08-09 -
喝這四種蔬菜汁能夠排毒養顏
喝這四種蔬菜汁能夠排毒養顏蔬菜汁的制法很簡單,將蔬菜洗淨切成小片,放入榨汁機中攪拌即可。下面介紹幾種常見蔬菜汁的食療保健功效。1圓白菜汁圓白菜對於促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、...
2016-07-02 -
父母如何為寶貝選擇合適的蔬菜
方法步驟: 01 選擇蔬菜,首先一定要“好色” 就是多選擇顏色鮮豔的蔬菜,比如深綠色、紅色、橘色、紫紅色等。因為顏色深的菜,所含的胡蘿蔔素、葉綠素、葉黃素、番茄紅素、花青素和礦物質等營養物質更多,...
2015-08-26 -
蔬菜生吃和熟吃 哪個更營養
“生吃”派認為:1、歐美國家蔬菜一般都是生吃,做沙拉。2、生吃蔬菜水溶新維生素及某些生物活新物質可以得到保留。3、生吃蔬菜可以增強飽腹感。 “熟吃”派的則認為:1、蔬菜有農藥殘留或者細菌,加熱可...
2017-02-10 -
多吃什麼蔬菜水果能預防乳腺癌
核心提示:這幾年乳腺癌的發病增長速度越來高,防癌形式十分嚴峻。乳腺癌的問題除了遺傳情緒等原因,跟飲食習慣也有相當大的關係。在日常生活中也可以通過健康的飲食來預防乳腺癌,那要常吃什麼食物才能預防乳腺...
2017-02-19 -
有益寶寶健康蔬菜汁
胡蘿蔔汁:保養視覺功能 胡蘿蔔汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁,能改善整個機體的狀況。因此體抗力差的寶寶可以適量喝胡蘿蔔汁。而且胡蘿蔔汁還有緩解結膜炎以及保養整個視...
2016-07-12 -
寶寶飲用蔬菜汁好處多
胡蘿蔔汁:保養視覺功能 胡蘿蔔汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁,能改善整個機體的狀況。因此體抗力差的寶寶可以適量喝胡蘿蔔汁。而且胡蘿蔔汁還有緩解結膜炎以及保養整個視...
2016-06-02 -
抑制黑色素吃啥好? 女性吃哪些蔬菜可以美白
女性吃哪些蔬菜可以美白1白蘿蔔按照以形補形,以色補色的說法。白蘿蔔是白色的因此也就有美白的作用,事實上生熟都可吃的白蘿蔔中含有豐富的維生素C,維生素C是一種天然的美白聖品,其具有抑制黑色素生成的作用...
2015-07-02