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韓式大醬湯的簡單做法和竅門
韓式大醬湯的簡單做法材料：豆腐半塊、西葫蘆1根、土豆1個、金針菇1小把、尖椒1根、五花肉50克、淘米水750ml 調料：大醬3湯匙(45克)、辣醬2湯匙(30克)、蒜泥1湯匙(15克)、鹽1/2...
2016-05-25 -
敗醬湯
《聖濟總錄》卷一六一:敗醬湯【處方】敗醬3分，桂（去粗皮）3分，劉寄奴3分，牡丹皮半兩，木香半兩，芎半兩。【制法】上為粗末。【功能主治】產後惡血不除，與氣相搏，腹內(疒丂)痛。【用法用量】每服3錢...
2017-02-19 -
苓薏敗醬湯
【處方】土茯苓的功效與作用的功效與作用25克，薏苡仁20克，敗醬草20克，王不留行10克，石葦15克，匾蓄10克，瞿麥15克，滑石15克。【功能主治】清熱化濕解毒。主濕熱之邪蘊結下焦，膀胱氣化不利。...
2017-02-23 -
牛排醬湯的做法
秘制牛排鍋(20份量) 初加工： 1.黃牛的排骨10千克洗淨，剁成10×4×2釐米的大塊，用流動水略微沖洗，加入醃料(啤酒1升，蔬菜汁5千克，黃飛紅香辣酥200克，香料粉15克，香料粉38元1包，...
2017-02-27 -
日本研究：常喝大醬湯降低患乳癌風險
據調查研究指出，只要女性每天喝三四碗大醬湯，患乳腺癌的幾率可以下降40%。所以，女性最好經常喝大醬湯，這樣能讓乳腺更健康。 大醬是由黃豆經過特殊工藝加工而成。東京的日本國家癌症研究中心發表了一個大...
2013-03-11 -
敗醬湯中藥方劑
女人在生完孩子之後，會有一個月的恢復期。這段時間很容易出現問題，所以要多小心。例如產後腹痛的症狀，如果出現要小心處理了。可以試試中醫療法，敗醬湯中藥方劑的效果不錯。那麼敗醬湯的處方是什麼呢? ...
2016-05-25 -
韓式大醬湯的製作
【導讀】我們看韓劇的時候，都會看到一個橋段主角們就是喝大醬湯，那模樣讓人食指大動。大醬湯是韓式菜肴中被廣為人知的一種，並且做法也很簡單，可以在家自行烹飪。以下文中就教大家如何製作出美味的大醬湯，讓...
2016-06-03 -
【飲食】醬湯 你會做嗎？
原料： 1.韓國黃醬。 2.辣椒面、生薑少許。 3.西葫蘆、土豆、香菇、豆腐、五花肉(上好的)、尖椒、洋蔥、小鮮貝三四個。 製作方法： 四分之一的豆腐塊切成小方塊，五花肉切成薄片，土豆二分之一切丁...
2017-03-08 -
吃裙帶醬湯上火嗎？裙帶醬湯的營養價值有哪些?
身體上火是生活中常見的一種現象，不僅會導致便秘還容易出現口腔潰瘍等疾病，健康的影響是非常大的，如果調整好飲食能很大程度避免，那麼吃裙帶醬湯會上火嗎？ 裙帶醬湯的營養價值裙帶醬湯有大豆皂精和膳食纖維，...
2016-12-20 -
韓國美食 醬湯泡飯
漢城有名的醬湯泡飯歷史悠久。相傳憲宗(1834～1849)皇帝也曾吃過。醬湯泡飯是趕集日在市場飯店裡架上一口大鍋，用劈柴燒起來的火熬出來的。趕集人走幾十裡路後，以醬湯泡飯喝上幾杯馬格利酒(韓國的一...
2017-03-09 -
日本：大醬湯防乳腺癌
大醬湯是日本非常重要的一種飲食，大醬是由黃豆經過特殊工藝加工而成。最近，東京的日本國家癌症研究中心發表了一個大型的實驗報告指出，只要女性每天喝三四碗大醬湯，患乳腺癌的幾率可以下降 40% 。該研究...
2008-10-10 -
食醬湯和猴頭菇可防乳腺癌
乳腺癌是一種嚴重威脅婦女健康及生命的惡性腫瘤，其發病率約為成年女性1%。乳腺癌在20歲以前少見，20歲以後逐漸上升，40～50歲達高峰，近年來發病年齡有明顯提前趨勢。因此，預防乳腺癌對女性朋友很重...
2016-08-24 -
哪些人不宜食用裙帶醬湯？裙帶醬湯的副作用有哪些?
說到裙帶醬湯是大家比較熟悉，而且很多人都喜歡吃的一種食物，它雖然營養價值豐富但是並不是所有的人都適合食用，否則會對身體帶來一定的傷害，那麼哪些人不適合吃裙帶醬湯呢，下面一起看一下吧。副作用無副作用，...
2016-12-29 -
韓式大醬湯的做法 自製韓式大醬湯味道棒
韓式大醬湯味道非常的鮮美，而且做法簡單，製作好的韓式大醬湯很下飯，很多人都喜歡在家自製美味的韓式大醬湯，那麼大家知道韓式大醬湯的做法嗎?韓式大醬湯怎麼做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下正宗韓...
2016-01-12 -
韓國料理 韓式大醬湯的做法
主料：豬裡脊肉90克、西葫蘆200克、土豆1個、豆腐200克 輔料：金針菇50克、蟹味菇100克、幹香菇3朵、紅尖椒1個、尖椒1個、淘米水適量 調料：食鹽2克、醬油1/2小勺、蒜1/2小勺、香...
2012-11-21 -
韓國料理 大醬湯的做法
主料：牛肉1塊、西葫蘆1個 輔料：土豆1個、綠豆芽1把、青椒1個、洋蔥1個、金針菇1把、蛤蜊1碗 調料：沙拉油適量、大蒜適量、辣椒醬適量、淘米水適量、韓國大醬適量 做法： 1、買回來的蛤蜊...
2012-05-11 -
韓國料理 薺菜大醬湯
製作材料： 主料：薺菜200g﹐蛤蜊200g﹐淘米水7杯﹐大醬1/2大勺﹐粗蔥2棵﹐蒜5頭﹐辣椒醬 1大勺。 教您薺菜大醬湯怎麼做，如何做薺菜大醬湯才好吃 (1) 在淘米水裡倒上大醬和辣...
2011-11-17 -
韓國美食醬湯泡飯
漢城有名的醬湯泡飯歷史悠久。相傳憲宗(1834～1849)皇帝也曾吃過。醬湯泡飯是趕集日在市場飯店裡架上一口大鍋，用劈柴燒起來的火熬出來的。趕集人走幾十裡路後，以醬湯泡飯喝上幾杯馬格利酒(韓國的一...
2009-04-13 -
好喝停不了的菌菇大醬湯
原料： 菌菇(白雪菇、茶樹菇、蟹味菇)、香菜、蝦、豆腐、西蘭花。 做法： 1、將菌菇清洗乾淨備用，將蝦洗下，將西蘭花洗乾淨切小塊，將豆腐切小塊，將香菜切末。 2、將炒鍋燒熱，倒油。8成熱時...
2011-12-20 -
韓國大醬湯的做法大全
大醬湯是什麼呢?大醬湯就是韓國的一種特色料理。韓國人最愛的調味品就是醬，大醬湯就是用醬做成的。大醬的好處就是它的脂肪含量很少，熱量非常低，即使吃再多也不會長胖，而且，大醬湯非常有飽腹感，所以，韓國...
2014-07-01
