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香菇
香菇含有特有的香味物質——香菇精，形成獨特的菇香。具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸的功效與作用和多種維生素的營養特點。具備很高的營養價值和食療保健作用。 目錄 基本資訊 營養功用 食用方法 ...
2017-02-17 -
玉米須燉豬肉
【處方】玉米須的功效與作用30克 豬瘦肉120克 精鹽 味精適量【制法】將玉米須洗淨，豬瘦肉切成薄片，一起放入陶瓷罐內，加水500克，上蒸籠蒸，至豬肉熟透，加精鹽、味精即成。【功能主治】補中益氣，清...
2017-02-18 -
豬肉這樣煮 當心癌症找上你
豬肉是我們常吃的一道菜，可在你吃了那麼多豬肉之後，我還想告訴你：“吃有道，飲食、烹飪、選料、搭配必須注意，否則這樣吃，只會留下病患。”那麼怎麼樣的才算豬肉的正確食用方式呢? 豬肉切忌燒煮過度 在...
2017-01-16 -
夏枯草煲豬肉
【處方】夏枯草的功效與作用20克 瘦豬肉50克【制法】將夏枯草、瘦豬肉（切薄片），文火共煲湯。【功能主治】清肝熱，散鬱結，降血壓。適用於高血壓；肺結核低熱，久服亦有效。【用法用量】每日服2次。吃肉，...
2017-02-18 -
冬瓜燒香菇
配方： 冬瓜250克，水發香菇50克。 制法： 將冬瓜切成小方塊，香菇浸泡後切塊。鍋中加油燒熱，倒入冬瓜、香菇及泡香菇水，炯燒數分鐘，加食鹽、味精等調味，至熟即可。 功效： 清熱健脾。 用法...
2017-02-18 -
牛奶燉香菇有什麼營養價值
牛奶燉香菇有什麼營養價值 四季養生閱讀配圖 牛奶燉香菇的功效 牛奶燉香菇的營養價值之高，不僅適合老人補充鈣質、微量元素等，也適合小孩子的生長發育需要，強身健體，當然，成年人更是可以食用牛奶燉香...
2017-02-18 -
母豬肉能不能吃？如何鑒別？
母豬肉能吃嗎?豬肉是我們生活中常吃的一種食物，對於一般的家庭來說豬肉比較便宜，在市場都能買到，但是近來也有不法商家為了謀取利益而販賣有病豬肉，有病豬肉我們不能吃，可是母豬肉能吃嗎?母豬肉能不能吃?...
2016-04-26 -
這樣吃豬肉 防癌又抗衰
土家有一個風俗那就是在過年的時候，每家每戶都要殺年豬。最近便有一則新聞報導，土家族在舉行萬人年豬宴來邀請親朋好友享用。這不僅蘊藏了深厚的文化底蘊，同時也充分說明了豬肉受到了很多人的喜愛。 但是，現在...
2015-12-22 -
常見果蔬茄子荸薺香菇藥酒
茄子荸薺香菇都是我們生活中非常常見的果蔬，我們平時都很愛吃，但是我們並不知道這些果蔬還可以泡酒，但是確實是可以的嘛，而且功效作用都有不同，下面就跟小編一起來瞭解一下茄子荸薺香菇泡酒的制法吧! 茄...
2016-12-21 -
與豬肉相克的食物盤點
豬肉 是我們常吃的食物，基本上是我們每天離不開的食物，但是豬肉也有相克的一些食物喔。哪些食物不能與豬肉搭配吃呢? 不宜與豬肉搭配的食物： 牛肉 豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：...
2015-05-13 -
冬季素食佳品當然少不了香菇了
方法步驟： 01 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點; 02 香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為維生素D，促進體內鈣的吸收，並可增強人體抵抗疾病的能...
2016-12-23 -
每天攝入多少豬肉合適？ 生活中吃豬肉要注意哪些
生活中吃豬肉的幾點注意1別吃燒煮過度的肉無論吃什麼肉，人們都感到燉煮得越爛越好。於是，高壓鍋便應運而生，用它來燉排骨等，十幾分鐘的時間，連骨頭都變得軟綿綿的。但是，在200℃～300℃的溫度下，肉類...
2015-06-15 -
這樣吃豬肉防癌又抗衰 真的很管用！
土家有一個風俗那就是在過年的時候，每家每戶都要殺年豬。最近便有一則新聞報導，土家族在舉行萬人年豬宴來邀請親朋好友享用。這不僅蘊藏了深厚的文化底蘊，同時也充分說明了豬肉受到了很多人的喜愛。 但是，...
2016-01-21 -
豬肉不宜搭配四食物
豬肉是我們餐桌上最常見的美食，人們吃豬肉喜歡搭配著吃，發明許多新鮮花樣去烹飪這道傳統美食，發明創新固然好，可不懂營養知識亂來則會給健康帶來麻煩。下面就跟小編一起來看看哪些食物不宜與豬肉搭配，哪些食...
2014-04-18 -
豬肉與哪些食物搭配更有營養
豬肉是我們最常吃的一種肉食，豬肉的搭配也是很多講究的，如何搭配能夠更具有營養價值，也是營養學專家不斷探究的課題。下面帶您看看豬肉和哪些食物搭配更具營養。 豬肉與哪些食物搭配更有營養 豬肉與黃花...
2016-11-17 -
冷凍肉是否真的沒新鮮豬肉好
市民偏愛鮮肉而不願意買凍肉的主要原因是消費習慣以及消費誤解，他們認為吃凍肉有四大好處：更衛生從衛生角度看，新宰的肉類中經常存有各種細菌，甚至可能有某些病毒，比如豬黃膽病毒就是藏在骨骼血液和肌肉中的...
2016-11-17 -
春季吃香菇瘦肉粥補血抗感冒
【導讀】春季到了，又到了一年養生的黃金時節，春季雖是養生好時節，但是也是多病季節，由於天氣乾燥，肝火旺盛，很容易上火，同時也很容易感冒。那我們應該怎麼辦呢？下面小編就為您帶來這篇春季吃香菇瘦肉粥補...
2015-12-07 -
豬肉怎麼炒才嫩呢?
豬肉是大家經常見、經常吃的東西，但是究竟才能吃上更為新嫩的豬肉是很多家庭主婦們正在研究的問題。今天大家不妨試試澱粉法、鹽水法、加蛋清法、食油法等，相信效果一定不錯哦! 1.眾所周知的辦法...
2017-02-15 -
炒肉絲怎麼炒不粘鍋，試試小妙招
很多家庭主婦都有這樣的疑惑，為什麼每次炒肉絲時都會出現粘鍋現象呢?其實要想不粘鍋的話可以這樣做，將燒熱的油倒出再倒入糧油，直接加肉絲再翻炒效果就會很明顯。 1、鍋燒熱，倒入油燒到冒煙，讓...
2017-02-15 -
男性吃海帶香菇 保護心和肝
有調查顯示，心臟病和肝病正逐漸成為威脅中年男性健康的主要疾病。如果中年男性平時多吃“一菇一帶”，則對心臟和肝臟大有裨益， “一菇”指的是香菇。男性多吃香菇可有效保護肝臟。香菇含大量維生素、亞麻油及...
2017-02-23
