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簡單易做的哮喘食療藥膳
銀杏蒸鴨 功效：去咳定喘，怯痰溫肺。 配料：杏仁15克，白鴨500克，紹酒50克，雞油精20克，清湯適量，調料適量。 製作：白鴨加杏仁、紹酒、雞油精、清湯蒸煮，並加調料適量，蒸熟即可。 用法：佐餐食。 紫苑款
2016-09-06 19 -
夏季飲食諸要
每到炎熱季節，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出現乏力倦怠、胃脘不舒等症狀，有的發生胃腸道疾患。因此，炎熱季節必須講究飲食調節，採取相應的對策。 加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液迴圈、舒張血管等藥理
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夏季不宜貪吃的四種食物
鮮花：不是所有的鮮花都可以釀酒或泡茶。夏季鮮花盛開，千萬不可貪食不瞭解的花朵。像夾竹桃的花果裡含有多種糖甙毒素，花葉萬年青的花和葉中含有草酸、天門冬毒素，食用以後都會出現不同程度的中毒反應。 韭菜：好吃不過餃子，韭菜餡的更好吃，
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無名腫痛食療方雄雞雪蓮盅
【來源】：民間藥膳方 【原料】：公雞1只，夏枯草9克，雞矢藤3克，雪蓮3克。 【調料】：鹽適量，冰糖1粒，麻油數滴。 【做法】：1、夏枯草、雞矢藤洗淨，投入砂鍋，加入清水4-5碗，用文火煲約1小時。2、除去藥渣，濾出藥汁，盛
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為什麼服用藥膳應對症
近年來，食療藥膳在國內十分流行，酒家、飯店紛紛結合時令推出花色品種繁多的系列藥膳，一時吸引了大量食客。就連平時很少上餐館的老年朋友，也在家裡做起了黃芪燉雞、杜仲腰花等。人們在津津有味品嘗藥膳的同時，似乎忽略了一點：藥膳也是一種治療手段，
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痛風的食療方
方1 椒葉止痛丸 痛風的食療方" alt="痛風的食療方"> 組成：花椒皮500克，嫩松葉、柏葉各250克。 用法：上幾味炒後研末，煉蜜為丸，重3克。每日3次，每次1丸，飯後服用。 功效：祛風通絡止痛。 主治：痛風
2016-09-07 13 -
四季滋補順天時
古人雲：“人以天地之氣生，四時之發成。”說明代表自然界的天地與四時氣候的變化是人類生命的源泉，自然界的運動變化，直接影響著人體，而自然界有規律的運動體現為——-四季。 春，屬木，其氣溫，與人體肝氣相應，宜舒肝; 夏，屬火，其氣熱
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手足麻木食療方蝦仁豆腐湯
【來源】：民間藥膳方 【原料】：蝦仁35克，豆腐250克，香菇20克，枸杞子30克，白菜心100克，生薑絲10克，上等魚露和味精適量。 【做法】：蝦仁、枸杞子洗淨，香菇浸泡洗淨切絲，白菜心洗淨切絲。上述用料和生薑絲同放入鍋中
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食圓白菜可以預防多種疾病
研究人員發現，一種最普通的菜——圓白菜，對癌症、心腦血管病等很多現代生活疾病有預防功能，並且具有抗衰老作用。 研究人員的研究證實了防癌食品確實存在，在這類食品的排序中，圓白菜的這種功效僅次於大蒜。它的第一大功效能提高人體免疫力，可預
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家常調味品食鹽的功效
食鹽是最常用的調味品，而其所具有的許多醫用功能卻鮮為人知。 清理胃水：早晨空腹時，飲淡鹽湯1杯，不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現象，還能增強消化功能、增進食欲、清理腸部內熱。 防治脫髮：將濃鹽湯輕輕塗敷頭髮根部，約
2016-09-07 13 -
盛夏剩飯再食應充分加熱
細菌性食物中毒占各類食物中毒首位，夏季是高發季節，是因食用了含大量細菌和被細菌污染的食物後發生的急性中毒性疾病。一般在進食後半小時至24小時內發病，會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、排水樣便等急性胃腸炎症狀，並伴有神經系統症狀，如頭痛、怕冷
2016-09-07 12 -
腎臟病人如何應用中醫食療藥膳？
中醫食療藥膳是中醫學中的重要組成部分，對調理和治療慢性病及改善某些腎臟的臨床症狀具有良好的效果。但應當明確，藥膳有別於一般的食物，亦有性味的不同，治療作用的不同，其應用不是針對西醫的病，而是針對中醫的證，即中醫對西醫病進行辨證分析後而診
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神經衰弱的食療方
方1 花生葉散 組成：落花生葉。 用法：將上味焙乾軋成細面，每晚睡前服15克，溫開水送服。 功效：補養心脾。 主治：神經衰弱，夜不能寐，易於驚醒，頭脹痛，心悸健忘，食少。 方2 胡桃黑芝麻散 組成：核桃仁
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清肝明目食療方銀杞明目湯
【來源】：民間經驗方 【原料】：銀耳15克，枸杞15克，雞肝100克，茉莉花24朵，水豆粉，料酒，薑汁，食鹽各適量。 【製作】：1.將雞肝洗淨，切成薄片，放入碗內，加水豆粉，料酒，薑汁，食鹽拌勻待用。2.銀耳洗淨，撕成小片，
2016-09-08 12 -
強筋健骨食療方千斤拔紅棗雞腳湯
強筋健骨食療方-千斤拔紅棗雞腳湯 【來源】：民間藥膳方 【原料】：雞腳6只，千斤拔100克，花生仁(連衣)100克，紅棗10枚(去核)，椿根藤60克。 【做法】：千斤拔、棒根藤洗淨切碎，雞腳用開水燙過，去膜及爪甲，洗淨。將全
2016-09-08 34 -
蕁麻疹藥膳方精選
蕁麻疹是過敏體質的人對於外在或內在某種誘發因素所引起的過敏性反應，臨床上有急性蕁麻疹，慢性蕁麻疹和巨大型蕁麻疹三種。急性蕁麻疹常突然感到皮膚瘙癢，繼而產生風團，愈抓愈癢、風團越多越大，形態不一，發無定處，色淡紅或淡白，時起時消，反復發作
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膿皰瘡食療方 精選
膿皰瘡食療方精選 膿皰瘡是最常見的化膿性皮膚病之一，又稱黃水瘡，系接觸傳染，兒童多見。致病菌是化膿性球菌。本病好發於頭、面、四肢等暴露部位，初為紅斑或水皰，很快變成膿皰，周圍有紅暈。膿皰一般為綠豆到指頭大小，容易破損，流出黃
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那些人不宜服人參？
據《本草綱目》記載：人參，味甘微苦而性溫，入脾、肺經。具補益強壯，補氣固脫，補肺健脾之功效。現代醫學認為，人參能補五臟，有較強的抗疲勞、提高機體代謝與免疫功能之效，久服可輕身延年。然而，有9種人不宜服人參。 1.健康之人 身
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哪些人需要進補？
健康者主要症狀有情緒低落、心情煩躁、憂鬱焦慮、失眠健忘、精神不振、疲乏無力、腰酸背痛等。這些人上醫院往往檢查不出有器質性病變。有資料顯示，70%的辦公室白領、85%的企業管理者，是亞健康的高危人群。 中醫認為，亞健康狀態者有氣虛、血
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哪些人不適合膏方進補？
因為每料膏方是中醫專家針對每個人的症狀和自身特點擬定，專家說，打算冬令進補之前，先要看一看自己身體是否適合進補。 一個身體十分虛弱的人，要想一下子變得十分強壯，一口吃成一個胖子，往往是事與願違的。膏方對這類人恐怕不合適。 補品服
