【來源】:民間藥膳方
【原料】:雞腳6只, 千斤拔100克, 花生仁(連衣)100克, 紅棗10枚(去核), 椿根藤60克。
【做法】:千斤拔、棒根藤洗淨切碎, 雞腳用開水燙過, 去膜及爪甲, 洗淨。 將全部用料一齊放入鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 文火煲3小時, 再加入上等魚露及味精調味即可, 飲湯吃雞腳肉紅棗與花生仁。 每天1料。
【功效】:強筋健骨。 用於風濕痹證日久、肝腎俱虛之下肢酸軟;或產後氣血兩虧之下肢痿軟無力;或中風後遺之步履困難、雙膝酸軟乏力者。
附:其他相關食療方
1、治病後氣血雙虧:鮮牛肉150克(剁成肉末),
2、核桃食療:性味甘、平溫、無毒。 功效:補腎養血, 潤肺納氣, 潤腸止帶, 強筋健骨, 通潤血脈, 潤肌烏髮, 固牙齒, 補虛勞。 主治:核桃肉治下焦虛寒, 腎氣虛弱, 小便頻數, 四肢無力, 腰腿疼, 筋骨痛, 虛勞喘嗽, 女子崩帶, 核桃夾可治噎嗝, 遺精、遺尿。