膳食，營養飲食第5653頁

長豆角的營養價值

1、含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸，礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜; 2、含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾、益氣生津的功效。 3、長豆角中所含的維生素C可以刺進人體抗體的合成，可以提高人體的抗病

2017-02-28 8

四道菜搭配番茄超營養

四道菜搭配番茄超營養提起番茄，大家最容易想到的是番茄炒雞蛋，或者糖拌番茄。但總是這麼吃的話，可真有點“委屈”番茄了。醫院營養科專家表示，作為餐桌上最有營養、菜市場上最便宜的蔬菜品種之一，番茄其實和很多菜都很“搭”。 “搭配”四種菜超營

2017-02-28 9

9種食物除口腔異味

9種食物除口腔異味榴槤、大蒜、洋蔥、羊肉等都是有特殊氣味的食物，每每享用之後，難免“齒頰留香”，讓別人不敢“親近”。醉酒後也是如此，常常被人指控“滿嘴酒氣”。如何及時祛除這種因食而來的口腔異味?可以同樣用進食來解決問題。比如進食以下幾

2017-02-28 12

米醋七大養生功效

醋是日常生活中常用的一種調味品，又名苦酒、淳酢和醯,相傳是由古代釀酒大師杜康的兒子黑塔發明而來。其性酸苦，溫。入肝經、胃經。除了調味，醋還有其他不為人知的神奇功效。 1、美容每天洗臉時往水裡放一勺醋，可以美白祛斑增加皮膚活力，使皮膚光

2017-02-28 8

讓你大吃一驚的營養常識

土豆和芋頭比香蕉更補鉀鉀可預防中風，協助肌肉正常收縮，並降低血壓。世界衛生組織建議，每人每天應攝取3510毫克的鉀元素。在很多人心中，香蕉是最好的鉀元素來源，但事實並非如此。有關資料顯示，100克香蕉中含鉀256毫克，而相同重量的土

2017-02-28 10

大暑喝綠豆湯清熱解暑

大暑喝綠豆湯清熱又解暑綠豆湯，不可不說是夏季每家每戶的必備消暑品，在《本草綱目》中記載：“綠豆，消腫治痘之功雖同於赤豆，而壓熱解毒之力過之。”大暑之日，煮一碗綠豆湯，甘甜清涼，消熱解暑，又美容養顏。中醫認為，綠豆具有消暑益氣、清熱解

2017-02-28 27

豆漿怎麼做才不導致脹氣

很多人都有這種感覺，豆漿喝多了會肚子脹，脹鼓鼓得非常難受，特別是有時候在公共場合，因為肚子脹得難受，屁就不受控制地出來了，即難受又尷尬，這到底是為什麼呢?如何喝豆漿才能不脹氣呢?其實，這其中有一些小技巧。實際上，人喝了豆漿會脹氣是大豆

2017-02-28 13

早上吃雞蛋有什麼好處

雞蛋的營養價值是眾所周知的，那麼在什麼時候吃最好呢?在早餐中添加一個雞蛋，好處有很多。下面就來看看為什麼說早晨吃雞蛋的好處多，以及吃雞蛋的誤區都有哪些吧。早晨吃雞蛋的好處多 1.雞蛋更耐餓雞蛋比麵包、饅頭、穀物片等更耐餓。其中的蛋白

2017-02-28 38

大暑離不開的5款降暑粥

7月23日，大暑。此節氣正值中伏前後，高溫悶熱;且是雷陣雨最多，易挾濕。暑濕之氣乘虛而入，最易使人心氣虧耗，尤其老人、兒童、體虛氣弱者，往往會引發苦夏、中暑等病。李時珍認為，食粥與腸胃相得，最為飲食之妙。《醫藥六書》曰：“粳米粥為資生

2017-02-28 4

生吃食物當心引發腸胃疾病

很多時候，我們會生吃一些食物，認為這樣才能保證食物的原汁原味。可是，你知道嗎?有些食物經常生吃，容易造成腸胃負擔導致疾病的發生。為此，微微健康網將為大家介紹一下哪些食物是不能生吃的，下面具體來看看吧。 1、鮮黃花菜鮮黃花菜含有秋水仙堿

2012-09-28 8

大暑吃什麼 9種水果美容消暑

大暑節氣養生吃什麼?大暑是二十四節氣之一。每年的7月22日至24日之間便是大暑節氣，這時太陽會到達黃經120°，是一年當中氣溫最熱的時節，酷熱的天氣讓人難以招架，這個時候要做好防暑工作，那麼大暑養生吃什麼食物好呢?下面就給大家推薦九種食

2017-02-28 11

女人滋陰保腎10大“寶貝”

女性腎不好影響“性”福由於現代女性生存壓力加大，辦公室普遍使用空調導致空氣乾燥渾濁，以及女性自身的免疫力低和其特有的生理特點，導致現代女性出現炎症的比例越來越高腎病逐漸成為女性的大敵。輕則面色灰暗，顏面失色。重則影響到正常的“性”福以

2012-09-28 5

女人多吃玉米有助養顏抗衰老

玉米可說是五穀雜糧中最好的抗癌產品，其含有豐富的膳食纖維、玉米黃素、維生素B6、菸鹼酸等成分，且有刺激腸胃蠕動之功能。女性攝取玉米可有助於美容及讓皮膚更細膩的功效，同時也可以延緩老化，甚至有抑制皺紋產生之作用。長期服用玉米，也可以降血脂

2017-02-28 25

飲食補身：告別營養不良

可能現在很少人會覺得自己營養不良，因為生活的豐裕和食物的豐足，讓我們有了挑食的毛病，而甚少有人會憂愁說吃不飽怎麼辦。但是，食物多並不就以為著我們營養充足。如果你覺得自己的體形偏離正常標準的話，那麼很有可能就是由於營養不良所造成的。到底其

2012-09-28 11

大暑4款食譜清熱解暑

大暑養生吃什麼好?大暑節氣是全年最熱的時節，在這個時節，我們養生重點就是消暑清熱，那麼該如何消暑清熱呢?飲食是最好選擇，三聯小編給大家推薦幾款食譜，最適合大暑節氣清熱解暑，一起來看看。熗拌什錦： [配料] 豆腐1塊，嫩豆角50克，番茄

2017-02-28 9

常吃八種食物能通血管

玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。番茄：不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍，而且還含維生素蘆丁，它可提高機

2012-09-28 10

煩躁胸悶睡不好夏季不妨降降心火

在我們很多人的常識中夏天飲食是應該多吃苦味食物，有助於降心火，但是從中醫的角度來講這並不科學。人們常有一個誤區“吃苦味的東西清火”。但是清火一定要區分“火”的來源。身體中有不同的臟腑會產生不同的火，要弄清苦味的食物清哪裡的火，不要盲目的

2017-02-28 24

調節內分泌多吃有色食物

中醫認為：人是一個統一的有機體，五臟與五行、五味、五色是相生相剋的關係。不同顏色的食物與人體五臟六腑有著陰陽調和的關係，合適地搭配飲食有助提高荷爾蒙的分泌。與腎臟相對應的是黑色、帶有自然鹹味的食物，與脾相對應的是黃色、且有自然甜味的食物