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養肝需咖啡和茶搭配
美國胃腸病學會主辦的《胃腸病學》月刊近日發表研究報告說，每日喝兩杯以上的咖啡或茶，可能顯著減少慢性肝病高危人群罹患慢性肝病的幾率。 美國國家糖尿病、消化系統疾病和腎病研究所的醫學博士康斯坦絲·魯爾和她的同事詹姆斯·埃弗哈特一起進行了
2013-01-27 4 -
參歸羊肉湯可以養肝嗎
用料： 黨參15克當歸10克枸杞子15克羊肉150克生薑10克大棗10枚 製作： （1）將羊肉洗淨，斬成小塊。其餘用料全部洗淨（生薑拍爛），備用。 （2）全部用料放入鍋內，加水適量，文火煮2.5～3小時，加鹽調味，隨量飲用。
2013-01-27 8 -
玫瑰花茶護肝有妙處
從臨床上看，春季歷來是肝病的多發季節，特別是像乙肝、脂肪肝等慢性肝病，在春季的復發率比其他季節要高出10%以上。 此外，人們在春節期間喜歡“貓冬”，少動多睡，喝酒吃辣，大魚大肉和油膩食物吃得過多，超出了肝臟的代謝能力，再加上春季多雨
2013-01-27 6 -
乙肝患者應遠離什麼
由於肝細胞受到不同程度的損傷，乙肝病人肝臟的消化、代謝及解毒等功能會有明顯的降低。因此，乙肝病人在日常飲食中減少加工類肉食品中化學物質的攝入，可以減少肝臟的負擔。 有的食品廠家為了保持加工食品的色澤或延長保質期，通常會在一些食品中加入
2013-01-27 4 -
養肝的食療措施
1、舒肝理氣、健脾養胃食療方：雞內金10克，生山楂9克，茯苓10克，薏米10克。每日一副。煎熬後，分4次口服，療程為2個月。 2、活血養陰、補腎益肝食療方：桑葚10克，麥冬10克，沙參9克，紫河車9克，圓肉6克。每日一副，煎熬後，分
2013-01-27 10 -
護肝之蔬菜篇
蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素、木質素、果酸、無機鹽等，這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養成分。據臺灣研究人員研究發現，多吃蔬菜能使慢性乙型乙肝病毒（HBV）感染者的肝細胞癌（HCC）發生率下降20%。同時還
2013-01-27 7 -
完美護肝搭檔是什麼
牛奶的營養價值很高，曾被譽為“完美食品”。 營養專家認為，肝病患者每日應喝牛奶2杯。 可是有的人一喝牛奶就引起腹瀉和腹脹。其緣由是飲用方法不當。他們常常是大口大口飲用牛奶，牛奶倒進胃內，一下子就與胃酸接觸，形成一種酸性蛋白質脂肪塊
2013-01-27 4 -
肝病適宜進補嗎
1、並非人人適宜進補。急性乙肝急性期、慢性乙肝活動期和肝硬化活動期的病人則一般不宜用營養滋補品。其他乙肝病人進補方法和藥物要因人而異，要以中醫的辨證施治為原則。花粉、沙棘、刺梨和獼猴桃等作為天然的營養物，也可作為乙肝病人的保健品，但不宜
2013-01-27 5 -
慢性肝病要怎麼飲食
一、鐵劑引起肝損傷的機理 鐵劑在病人體內增加，多數在肝細胞內蓄積，直接損傷肝細胞。鐵劑可增加活性氧中間體的生成，這種活性氧可使脂質過氧化，並通過氧化損傷蛋白質和核酸；鐵可通過減少免疫（T）細胞的生成和降低自然殺傷細胞及免疫輔助細胞的
2013-01-27 5 -
冬季肝病食療配方
慢性乙肝 黃芪山藥羹：黃芪30克，洗淨；鮮山藥150克，切成薄片。先將黃芪放鍋內，加水適量，煮半小時，濾去藥渣，再放入鮮山藥片，再煮半小時，加鹽或糖調味即成。 適用人群：精神疲乏，氣短懶言，面色蒼白，大便稀薄者。 蟲草燉鴨：家鴨
2013-01-27 6 -
番茄是抗乙肝的一把利劍
由於患肝病時膽汗分泌受到障礙，對維生素K的吸收有一定的影響（特別是K1、K2），故應多供給菠菜，圓白菜，菜花，花生油等富含維生素K的食物。 那麼番茄能預防乙肝嗎？這是大家關心的話題。 只要坐在家中吃三五隻番茄，人們體內就能產生乙型
2013-01-27 7 -
哪些食物解酒保肝
春節家人團聚、走親拜年，撐個肚皮發脹，喝得天昏地暗，您是否想到您的身體正在受到某種傷害呢？春節期間，請珍惜身體健康，科學飲食。 蜂蜜水治酒後頭痛; 番茄汁治酒後頭暈 ; 新鮮葡萄治酒後反胃; 西瓜汁治酒後全身發熱; 柚子消除
2013-01-27 6 -
綠茶喝的過多會傷肝
常飲綠茶有利身體健康，在科學界已成共識，但一項最新研究表明，飲用綠茶必須適量，否則對身體有害。 英國《新科學家》網站5日刊登一篇針對“多酚”毒性研究的評論性文章。文中指出，綠茶中所含“多酚”成分能夠預防心臟病及癌症。但大量飲用綠茶，
2013-01-27 6 -
教你怎麼做解酒護肝菜
做下酒菜放點蜂蜜：蜂蜜成分中含有一種大多數水果中不含有的果糖，它可以促進酒精的分解排泄，保護肝臟。酒後喝些蜂蜜水可解除因大量飲酒後的頭痛感。做下酒菜時不妨用蜂蜜代替糖類，如糖醋魚、糖藕片、糖炒花生米等。 做幾款豆腐美食：豆腐的大豆蛋
2013-01-27 6 -
喝酒不傷肝的方法
喝醉、血糖及血壓升高都將是“豪飲豪食”惹的禍。如何避免喝醉帶來的危險？如果清理自己的身體？本報為你推薦一些破解酒精的小絕招。 招數1：喝醉後吃一些水果 每年節假日，年終醫院都會接診大量的酒精中毒患者，主要人群是年輕人。白領小劉剛入
2013-01-27 8 -
護肝的三款靚湯
春節將至，親朋好友歡聚一堂，熱鬧非凡。而此間乙肝患者就要格外注意身體了，因為如果飲食、娛樂不當如暴飲暴食、熬夜等，或者是情緒波動，都易導致乙肝的復發或病情的加重。因此，乙肝病人不只是平時要注意保肝護肝，在節假日更是要注意肝保健，做到科
2013-01-27 8 -
護肝的小妙招
肝病患者如何養“肝”？ 保持心情舒暢，做到不生氣，不勞心，不熬夜，少同床，肝硬變患者禁房事。積極休息，減少活動，能增加肝臟血流量，有助於損傷肝細胞的修復。 男人護肝4細節5行動 肝病患者應多吃富有維生素、又易於消化的食物，如新鮮
2013-01-27 6 -
乙肝患者可以吃糖嗎
其實多吃糖治療肝病確實是一個誤區，現在可能不僅僅是多吃糖的問題了，也就是說過度營養的問題。 對於一個慢性肝病的病人，很多人講需要加強營養，我這兒有一個網友的問題，得了肝病血糖很高，聽一個大夫說要補充營養，另外一個大夫說不能吃營養，該
2013-01-27 12 -
新春養肝飲食方法
一年一度的新春佳節即將來臨。在這個辭舊迎新、喜慶吉祥的傳統節日中，家庭要團聚，親朋好友要走動，興致高的朋友可能還會利用春節期間的長假，遠走高飛，遊覽名山大川、異國風光。但是，當我們忙忙碌碌、歡歡喜喜過春節時，千萬不要忘記防病保健、合理
2013-01-27 2 -
外出吃飯小心防病從口入
一位在漢打工的李女士來信說：前些天我噁心、發燒，到醫院一查是得了甲肝。請問像我們這樣經常在外邊吃飯的人怎麼預防乙肝，如甲肝、乙肝、戊肝等？ 冬季護肝：睡好喝好吃好 甲型乙肝的主要傳染源是急性患者和隱性患者。病毒主要通過糞便排出體外
2013-01-27 10
