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不宜食用元宵的幾類人群
有幾類人群是不適合吃元宵的，如老年人、糖尿病患者、高脂血症患者、胰腺炎、膽囊炎患者以及胃腸道功能比較弱的人。如今雖然元宵也有了“無糖型”的，但事實上元宵很難做到真正無糖，因為糯米做的皮裡和餡裡是無法根本去除糖分的。因此尤其對於糖尿病患者來
2017-03-08 4 -
元宵的健康煮食方法
正確煮元宵 煮元宵時要注意幾大要點。一是開水下。水燒開後，把元宵放入鍋內，用勺子輕輕推開，讓其旋轉幾周不粘鍋壁。二是慢水煮。待元宵浮起後，迅速改用慢火。否則，元宵不斷翻滾，外熟內硬不好吃。三是點冷水。煮的過程中，每開一次鍋加少量冷水，使
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吃元宵謹防燙傷
吃元宵還要注意不能太燙，也不能大口大口地吃，否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。醫學研究已經證實，食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關疾病。吃元宵時，可分為小塊食用，細細咀嚼有利於消化。家長在兒童哭泣和跑鬧的時候，不要餵食元宵。一旦發生意外，
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爆好吃的香菇油菜的做法
爆好吃的香菇油菜的做法步驟 1.首先把香菇和油菜摘好，放在水中泡15分鐘，多泡會兒洗的乾淨，洗淨。 2.香菇洗淨後切小朵，盛盤備用。 3.鍋中做水，用中火 4.擺盤如圖，油菜不用油炒，焯水後撈出擺盤就行。 5.重新起鍋，熱鍋涼油，油7成
2017-03-08 7 -
冠心病中藥方劑
中藥處方(一) 【辨證】氣虛血瘀。 【治法】舒胸益氣，活血通脈。 【方名】舒胸益氣湯。 【組成】黃芪30克，黨參30克，丹參30克，赤白芍各10克，川芎10克，降香10克，枳殼10克，紅花10克，麥冬20克，甘草15克。 【用
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神經衰弱中藥方劑
中藥處方(一) 【辨證】氣陰兩虛，虛熱內擾，心神失養。 【治法】益氣養陰，清熱安神。 【方名】百麥安神飲。 【組成】百合30克，淮小麥30克，蓮肉15克，夜交藤15克，大棗10克，甘草6克。 【用法】上藥以冷水浸泡半小時，加水
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潰瘍性結腸炎中藥方劑
中藥處方 【辨證】熱毒挾濕。 【治法】解毒，清熱、祛濕。 【方名】解毒清熱湯。 【組成】金錢草30克，柴胡10克，黃芩15克，葛根15克，白頭翁20克，金銀花25克，秦皮10克，黃柏15克，黃連6克，甘草6克。 【用法】水煎
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健康吃元宵請注意事項
元宵除了熱量和糖並沒有太多其他營養，如果一頓裡光吃元宵，其他什麼都不吃，從營養來講就不均衡。要是幾餐或幾天都以它為主食，可能會出現營養缺乏的狀況。 專家建議，元宵最好在兩餐之間吃，當成茶點、甜品或加餐，一次吃四五個、五六個，並且臨近那一
2017-03-08 4 -
湯圓的健康吃法
元宵節又是吃湯圓好時機，很多人吃湯圓就是隨便煮了吃，認為可以“好吃就多吃點”。其實，吃什麼東西都應有個度，吃湯圓也需要講究度才利於養生，另外，吃湯圓時還要注意以下幾點。 熱量 元宵含大量油脂及糖分，所以熱量很高，對於體重過重或高脂血症、高
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蝦仁油菜的做法
蝦仁油菜的做法步驟 1.把油菜洗乾淨，不用切 2.蒜，薑，辣椒，切好。這個時候燒開一鍋水。把油菜放進去過一下水。 3.有蝦的可以放幾隻蝦，要切一下，不然不入味。新鮮的最好，我用的是超市買的冷凍的。 4.加油，燒熱後，把薑，蒜辣椒炒出味道
2017-03-08 5 -
失眠中藥方劑
中藥處方(一) 【辨證】肝火亢盛，上沖於心。 【治法】瀉肝安神。 【方名】瀉肝安神湯。 【組成】生珍珠母30克，鉤藤15克，丹參15克，夏枯草15克，朱茯神10克，合歡皮10克。 【用法】水煎服，每日1劑，日服2次。 【出處
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香菇油菜的做法 最佳健康拍檔
材料：油菜;香菇;鹽;生抽;澱粉; 香菇油菜做法和步驟 1用泡香菇的適量水，調入澱粉攪拌均勻待用。 2小油菜對半剖開，香菇泡開，劃成十字刀。 3鍋中水燒開後加點鹽，分別放入油菜和香菇焯熟擺盤。 4鍋裡倒入油，燒熱後倒入芡水熬制黏稠，澆在
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清明香椿正當時
香椿是楝科植物香椿樹的嫩葉，為春季佳蔬，尤以清明時節採摘為上。因此時芽葉肥嫩無絲，芬芳馨香。香椿不僅味美，且營養全面而均衡，其蛋白質含量居群蔬之首，可炒食、涼拌、做湯、醃制等，最為人所愛的莫過於香椿炒雞蛋。香椿不僅是入饌美味，亦是療疾之要
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白血病方劑1
[藥物]熟地、地骨皮、黨參、黃精各15克，枸杞、生地各20克，知母、黃柏、丹皮、山萸肉各10克，白茅根30克，半枝蓮40克。 [制用法]水煎服，每日1劑。 [適應證]急性白血病陰虛內熱，兼氣血雙虛證。
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清明祭祖蚊蟲叮咬如何用藥?
春季天氣潮濕，易滋生蚊蟲，春季出遊時需要注意，少到野外雜草多的地方。不慎被蚊蟲叮咬該如何用藥呢? 蟲咬皮炎是指昆蟲叮咬皮膚而引起的炎症性皮膚病，主要由蚊蟲、白蛉、跳蚤、臭蟲等節肢動物叮咬引起。疹子常發生於身體暴露部位，皮膚表現為局部紅腫，
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清明食療益養生
由於清明時腎氣漸弱，心氣漸起，木氣正旺(肝屬木，木氣正旺是指肝氣旺盛的時候)，因此飲食方面宜減甘增辛、補精益氣，少吃“發”物，如芋頭、鵝等，可以多食枸杞葉、山藥、番茄、土豆、莧菜等食物，同時，也可以結合食療藥膳進行調理。在此給大家介紹幾個
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清明後喝點菊花茶防感冒
古人說，清明乃天清地明之意。此時氣候溫暖、桃花初綻、楊柳泛青，是一個重要的養生節氣。 中醫認為，體內肝氣在清明之際達到最旺。常言道，過猶不及，如果肝氣過旺，會對脾胃產生不良影響，妨礙食物的正常消化吸收，還可造成情緒失調、氣血運行不暢，從而
2017-03-08 8 -
慢性扁桃體炎中藥方劑
中藥處方(一) 【辨證】虛火上炎。 【治法】滋陰降火，清咽解毒。 【方名】滋陰降火湯。 【組成】熟地12克，玄參12克，黃柏10克，射干10克，丹皮10克，青果10克，牛膝6克，山慈茹10克，地骨皮10克。 【用法】水煎服，每
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視神經萎縮中藥方劑
中醫方劑(一) 【辨證】肝腎陰虛，精血耗損。 【治法】滋補，活絡，明目。 【方名】複明地黃東加減方。 【組成】枸杞25克，菊花20克，地黃15克，當歸12克，赤芍9克，蘇木15克，青葙子12克，絲瓜絡15克，寸冬10克，珍珠母5
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湯圓可口又美味 特殊人群管住嘴
湯圓雖然是元宵節的必備可口美味，但由於湯圓以糯米粉為皮，多以棗泥、白糖、桂花等做餡，富含熱量，故消化不良等特殊人群應少吃或不吃。 高燒患者：發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。 糖尿病患者：
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