由於清明時腎氣漸弱， 心氣漸起， 木氣正旺(肝屬木， 木氣正旺是指肝氣旺盛的時候)， 因此飲食方面宜減甘增辛、補精益氣， 少吃“發”物， 如芋頭、鵝等， 可以多食枸杞葉、山藥、番茄、土豆、莧菜等食物， 同時， 也可以結合食療藥膳進行調理。 在此給大家介紹幾個簡單的藥膳食療方。
太子參大棗陳皮茶
太子參15克， 大棗5枚， 陳皮3克。 將太子參、大棗洗淨， 連同陳皮共同放入沙鍋內， 加適量水， 煎湯， 去渣取汁。 代茶頻頻飲用， 可連續沖泡3～5次。 有理氣和胃的功效。
枸杞瘦肉湯
鮮枸杞葉30克， 豬瘦肉150克， 油、精鹽、味精適量。 鮮枸杞葉洗淨，
菊花枸杞粥
鮮枸杞子100克(幹品20克)， 菊花10克， 粳米200克， 豬肉末50克， 豆豉汁、精鹽、味精、麻油各適量。 將枸杞子揀洗乾淨備用。 把粳米淘洗， 放入沙鍋中， 加適量清水， 用小火煮至米粒開花， 加入豬肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精鹽、味精、麻油， 稍煮後便可食用。 食時可調入紅糖。 有益腎養肝目的功效。
扁豆粟米飯
粟米100克， 扁豆50克， 綿白糖適量。 小米、扁豆淘洗幹後放入鍋中， 加適量水， 大火煮沸， 小火煮至米熟即可。 食時可調入綿白糖。 有養脾胃、益腎補虛的功效。
土豆山藥粥
土豆100克， 鮮山藥50克， 粳米200克， 白糖適量，
