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中醫推薦三款經典溫補膳食
蟲草蒸老鴨。 用冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量；先把老鴨去毛、內臟，沖洗乾淨，放入水鍋中煮開至水中起沫撈出，再將鴨頭順頸劈開，放入冬蟲夏草，用線紮好，放入大缽中，加黃酒、生薑、蔥白、食鹽、清水適量，然後把大缽放入
2017-03-09 9 -
多吃豬肝 補腦又護眼
主題：爆炒豬肝 食材：豬肝300克，黃瓜1根，紅色燈籠椒1個，牛奶適量，食鹽、醬油、香醋、大蔥、生薑、澱粉、白砂糖、食用油適量 做法： 1、將黃瓜、燈籠椒洗淨切菱形片，薑蔥切片備用，豬肝洗淨後切片，用清水浸泡一會兒泡出血水後，重新用清水
2017-03-09 6 -
熟吃會損失多少維生素
每當人們說起加熱食物，總是會說“這樣會損失維生素”。尤其是那些提倡生食的人，避免因為加熱損失維生素更是一個最常見的理由。更有“養生大師”語出驚人：超過40度維生素就要分解，所以要生著吃才有用。歷史發展到今天，人類是唯一會把食物做熟了吃的
2017-03-09 14 -
夏季炎熱乾燥 注意飲食習慣與營養
導讀：夏季炎熱乾燥是所有人都不太喜歡的季節，每到這個時節，人們難免都是為暑所苦，汗流浹背，食欲不振。下廚的人最是辛苦，一邊要忍受著灶台的熱氣，一邊又要想著怎麼做點好吃的食物給家人開胃。 為了少被炙熱熏烤，又能吃到營養充分的食物，我就琢磨
2017-03-09 19 -
新鮮蠶豆 真的有那麼危險麼
網上流傳的“比砒霜還毒的食物”中有一種是新鮮蠶豆。傳說食後會引起過敏性溶血綜合病症，出現全身乏力、貧血等症狀。蠶豆真的有這麼危險嗎? 蠶豆確實可能導致傳說的“過敏性溶血綜合病症”，被稱為“蠶豆中毒(Favism)”。不過這種症狀只發生在
2017-03-09 10 -
牛肉營養價值高 含10種營養
1 牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。 2、牛肉含維生素(維生素食品)B6 蛋白質需
2017-03-09 22 -
買蝦不是個頭越大越好
蝦美味營養但需注意安全衛生。首先，海鮮類不易保存，放冰箱冷藏最多1天。顏色發紅、殼肉變軟的蝦不新鮮，儘量不吃。其次，別生吃蝦。蝦可能帶有耐低溫的細菌、寄生蟲，即使蘸醋、芥末也不能完全殺死寄生蟲和蟲卵，因此宜熟透後食用。最後，患有過敏性疾
2017-03-09 8 -
雞蛋的吃法：你一定要知道的吃雞蛋十個誤區
誤區之一：雞蛋與白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不易被人體吸收，會對健康產生不良作用。 誤區之二：生雞蛋更有營養 有人認為，生吃雞蛋有潤肺及滋潤嗓音
2017-03-09 13 -
每天必須吃點肉 但不宜多吃
1、羊肉：最滋補的肉 羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效，對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還能益腎壯陽，補虛抗寒，強健身體，是冬令的滋養食療珍品。但需注意的是，羊肉畢竟性偏溫熱，並非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關節
2017-03-09 5 -
常吃涼拌松花蛋 吃之前要高溫去蒸
大多數人都喜歡在飲啤酒時用松花蛋助興，他們也許從沒想過，松花蛋也可能引起食物中毒。下面我們就一起來瞭解一下。 據有關食品專家檢驗分析，乾淨的松花蛋蛋殼上只有400-500個細菌，而髒的松花蛋蛋殼上則有高達1.4億～4億個細菌，這些細菌若
2017-03-09 10 -
節後祛毒喝兩杯茶強腎又養生
核心提示：枸杞則能夠滋補肝腎、和血潤燥、具有保肝、降壓、降膽固醇和美容的功效。二者沖泡同飲，具有補肝益腎、補血益智、治療心腦血管疾病的作用，而且在養顏美容方面也有輔助作用，簡直可以說是全能的滋補茶，男女皆宜。 端午節過後，又要進入新一輪
2017-03-09 14 -
7種食物掃光身體內積攢垃圾
三聯食療養生配圖 1.富含胡蘿蔔素的食物 現代人的生活環境因為受到化學工業及汽車汙氣排放的污染，通過呼吸吸入了大量對人體有害的毒素，而當這些有毒物質隨著食物進入人體內更是可以產生自由基。自由基是指擁有活動狀態電子的原子或分子。自由基會攻擊
2017-03-09 8 -
慢性咽炎的食療方
咽炎的發病人群不論男女老幼，發作起來十分難受，總感覺喉嚨裡有東西既不能上，也不能下，吃藥吧，只能好一時，無法斷根。其實可以試試食療法來治療咽炎。下面就讓我們一起來看看有哪些食療的方法吧! 1.杏仁雪梨湯 配料：杏仁10克、雪梨1個、冰糖
2017-03-09 13 -
存儲果蔬千萬別犯3個錯
明明買回來沒幾天，水果咋就壞了呢?生活中，很多人都有過類似的困惑。“存果蔬常犯的三個錯誤”，供大家參考。 錯誤一，存前先把果蔬洗乾淨。 很多人習慣把果蔬洗完後再放進冰箱，認為這樣更有利於儲存，事實上，這種方法並不值得推薦。因為果蔬帶水存
2017-03-09 7 -
用哪種水杯最易致癌
別用金屬材質的杯子喝咖啡 金屬材質的杯子，如不銹鋼等，價格較陶瓷杯子要貴。搪瓷杯構成中含有的金屬元素通常狀況下比較穩定，但在酸性環境下，有可能溶出，用於喝咖啡、橙汁等酸性飲料並不安全。 一次性紙杯或暗藏潛在致癌物 一次性紙杯只是看起來衛
2017-03-09 10 -
咖喱不僅能增進食欲還防癌
核心提示：咖喱是一種是中西餐常用的調味料，由多種香料調配而成。其味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣，主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等。你家的餐桌上是不是也有咖喱? 咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香
2017-03-09 5 -
海帶含谷氨酸 泄熱利水還祛脂
核心提示：海帶味鹹，性寒;歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，為低溫海水中生長的大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬延續到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維生素B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。
2017-03-09 13 -
這7個部位也要保濕你造嗎
核心提示：很多人都知道要做好面部肌膚的保濕工作，可是，眉心、耳後……這些部位也要保濕你造嗎?只有做好了這些部位的工作，你的保濕工作才不會功虧一簣!下面趕緊跟愛美女性網編輯一起來看看怎麼樣給這些部位保濕吧! 很多人都很注重肌膚的保濕，可是
2017-03-09 9 -
黃梅天家裡七樣東西最易發黴
核心提示：梅雨天黴菌的滋生速度是其他季節的4倍，衣服、窗簾、被褥、枕頭、床墊、靠墊、地毯是人們最怕發黴的物品。 日本專門調查消費者習慣的公司“趨勢總研”近日發佈資料：87%的人認為梅雨天是個大麻煩，其中84%的人覺得衣物難幹，82%認為
2017-03-09 24 -
空調病的症狀 遇到這些症狀你就得小心了
夏天溫度高，現在的生活好了，幾乎每一個家庭都會有空調或者風扇，所以夏天的時候很多人都不願意離開清涼的空調房，雖然空調可以帶給我們涼爽，但是長久的呆在那裡對身體不好，容易出現空調病，那麼你知道空調病的症狀有哪些嗎?遇到這些你知道是空調病嗎
2017-03-09 7
