先喝一杯水。
上桌就餐前， 可先喝一兩杯水， 這樣你喝酒的欲望就會降低。 喝酒前點心不要吃得太多， 適量吃點花生可以幫助你承受酒力。
把握好時間。
每天下午2時以後飲酒較安全。 因為上午胃中分解酒精的酶含量較低， 酒精易被人體吸收， 對肝、腦等器官造成傷害。
低度慢飲。
若飲高度酒， 可加水或冰飲用， 但不宜用汽水等飲料稀釋， 因為汽水中的二氧化碳和較高的糖分會促進乙醇的吸收。 慢慢地喝， 不僅人體能有充分的時間把乙醇分解掉， 而且細斟慢飲還會更有趣。
飲食結合。
邊飲邊吃， 或先吃些飯菜“填填肚子”，
