對於許多疾病， 中醫的研究成果並不遜於疾病， 便秘就是其中一項。 中醫中有“若要長生， 腸中常清”這樣一句話， 說明中醫早在古代就已認識到便秘的危害。 與此同時， 中醫還在便秘上研究出一系列藥粥， 從飲食上防治便秘。
因老年消化系統生理機能退化， 而粥既能潤腸通便、扶正固本， 又易於消化， 不加重腸道負擔， 可收事半功倍之效。 煮粥的主料為大米或糯米。 大米即粳米， 味甘， 性平， 歸脾、胃經， 能益脾和胃、除煩渴。 糯米甘溫， 入脾胃肺經， 補虛、調血、潤肺、暖胃、健脾。 隨加料的不同， 可煮成各種各樣的藥粥：
郁李仁粥 郁李仁10克， 大米50克。 先將郁李仁搗爛， 水煎取汁， 加大米煮為稀粥服食， 每日2次， 連續3～5天。 可潤腸通便、利水消腫， 適用于大便乾燥秘結、小便小利、水腫脹滿等。
紫蘇麻仁粥 紫蘇子、火麻仁各10克， 大米100克。 將蘇子、火麻仁搗爛如泥， 然後加水慢研， 濾汁去渣， 再同大米煮為稀粥， 分為2次服食， 連續2～3天。 可潤腸通便， 適用于老年、產婦、病後體質虛弱等所致的大便不通、燥結難解者。
首烏粥 制首烏20克， 大米100克。 制首烏納於紗布袋中紮緊， 與大米煮粥食用， 早晚各一次。 適用於老年血虛、腎虛、腸燥所致的習慣性便秘。
黑芝麻粥 黑芝麻30克， 大米100克。 黑芝麻大米共同煮粥食用， 每日1次。 適用於氣血兩虛、肝腎虧損之便秘。
決明子粥 決明子10克， 大米100克，
參芪粥 黨參、黃芪各10克， 大米50克， 白砂糖適量。 將黨參、黃芪切片， 水煎取汁， 加大米煮為稀粥， 每日1劑， 連續3～5天。 適用於老年氣虛便秘、臨廁努掙、頭暈目眩、心悸氣短而色蒼白等。
上面的這一系列藥粥基本上都是以五穀、中藥為主， 從中醫的角度調理身體， 從而實現防治便秘的目的。 對於中老年群體來說， 藥粥藥膳這類飲食療法是比較容易接受的， 畢竟上了年紀的人採用中醫溫和養治的方法是較好的。
