妊娠合併肝炎患者的飲食調養， 要根據病毒性肝炎的病理改變， 臨床症狀與體征特點， 以及妊娠期婦女的營養生理要求來進行。
通過飲食進行營養治療， 可避免加重肝臟的負荷與傷害， 促進肝組織的再生與肝臟功能的恢復；同時供給胎兒足夠的營養素量與熱能， 盡可能保證減少對胎兒生常發育的影響。 其飲食調養原則是：採用高蛋白、高熱量、充足維生素的清淡易消化飲食， 注意飲食中鐵、鈣等無機鹽的供給。 切忌油膩食品與難消化的乾果類食物以及辛辣有劇烈刺激性調味品， 應禁酒。
主要應注意以下幾個方面：
供給充足維生素
這是妊娠期正常生理功能所必需， 也是滿足胎兒健康發育和避免畸形的需要。 胎兒生常發育需要大量的維生素C， 當患肝炎時， 母體的維生素C更易發生不足， 故妊肝患者每日維生素C的供給量標準應為80～100毫克。
注意補充葉酸
葉酸參與合成去氧核糖核酸及核糖核酸， 由於妊娠期雌激素、孕酮分泌增加， 加之肝炎病毒的破壞， 造成葉酸的代謝紊亂， 易使患者產生巨紅細胞性貧血。 此外， 有報導指出：妊肝患者如果缺少葉酸， 胎兒發生神經系統缺陷的危險性增高， 如無腦兒、脊柱裂等神經管畸型。 因此， 孕婦對葉酸的需要量較成年女子約增加1倍， 應多進食動物肝、腎及含葉酸多的蔬菜。
