1、噁心嘔吐：
生薑橘皮湯：生薑9克、橘皮9克， 水500亳升， 煎水分2次服。
2、妊娠嘔吐：
生薑、紅糖茶：生薑30克， 紅糖適量， 水500亳升， 煎服， 每日1劑連服5天。
3、受寒腹痛：
鮮姜、白胡椒、紅糖汁：鮮姜9克， 白胡椒7粒， 打碎機打碎， 紅糖15克熱開水300亳升沖。 每日二次早晚。 姜、陳皮、蔥湯：薑9克， 陳皮12克， 蔥5株， 胡椒5克， 水500亳升煎開服。
4、腹瀉：
薑、炒雞蛋：鮮姜10克切成碎絲， 調和鮮雞蛋3只， 炒熟食用， 食後喝紅糖水350—400毫升， 每日一次。 生薑、茶葉汁：生薑、茶葉各9克， 水500亳升煎服。
5、慢性胃炎
薑20克切成薄片， 大棗、桂圓各30克， 紅糖20克， 加水500毫升煎煮15分鐘， 早晚服用， 每日1劑。
6、慢性萎縮性胃炎：
生薑米醋汁：生薑100克切細絲， 浸泡在250毫升米醋中， 密閉貯存備3天后用， 每日空腹時服用10毫升。
7、胃及十二脂腸潰瘍：
豬肚、生薑湯：豬肚1只冼淨， 納入切碎之生薑250克， 紮緊肚口， 放置鍋中， 加水適量， 文火煮至肚爛， 薑汁滲透到豬肚， 食肚飲腸， 每只肚吃3—4天， 連服8—10只。
8、風濕關節炎：
生薑汁100亳升， 冰糖100克， 西瓜半個。 把生薑汁、冰糖放入西瓜瓤內， 再擱水煮， 每日半個西瓜， 分2次空腹溫熱服食。 7天為1個療程， 連用3個療程。 此方以在三伏天為宜。
9、肩周炎：
老生薑50克， 蔥白30克， 白灑15毫升， 共搗爛， 炒熱或微波爐打熱敷患處， 每次30分鐘， 一日數次。
10、宮冷不孕：
生薑、紅糖羔：鮮生薑500克， 紅糖500克， 將生薑打碎機打成泥， 混入紅糖， 蒸1小時， 在月經期開始期用， 每次1匙加200亳升熱開水，
11、食物中毒：
生薑、紫蘇葉湯：食物中毒引起的嘔吐、腹瀉， 取生薑、紫蘇葉各30克， 水600亳升煎， 加紅糖適量， 每日分2次服。
12、中草藥中毒：
生薑汁：誤食生半夏、天南星發生舌腫、喉啞時， 取生薑汁6亳升， 溫開水沖服， 一日2次。
13、蛔蟲性腸梗陰：
生薑、蜂蜜茶：生薑200克， 將生薑搗爛加水200毫升， 煮沸3分鐘， 去渣取汁， 蜂蜜100亳升沖服， 每日1劑。
14、陰痿：
生薑、熟附、燉羊肉：生薑150克， 熟附片15克， 羊肉250克切片， 文火燉服用。
15、凍瘡：
乾薑、紅花、黃柏外用劑：乾薑30克， 紅花30克， 黃柏25克， 加水500亳升浸泡10小時， 煎至200毫升， 去渣取汁， 加95%的酒精200毫升混勻， 擦凍瘡處。
16、骨結核：
生薑汁外用方：生薑汁500亳升， 榨汁打榨汁備用， 100亳升加300亳升開水， 用毛巾浸濕， 乘熱熨患部。 巾冷即換，
17、四肢麻木：
生薑、陳醋外用劑：四肢迴圈不好， 冷引起的四肢麻木， 取生薑汁100亳升， 陳醋100毫升， 熱水2000亳升， 溫度不燙傷未宜泡洗四肢， 每晚上1次。
18、手癬：
生薑、白酒外用劑：鮮生薑汁250亳升， 白酒500毫升， 將生薑汁倒入酒中泡3天后用， 每日2次早晚擦患處。
19、足癬：
生薑、食鹽外用劑：生薑100克切片， 食鹽50克， 加水500亳升放鍋中煮沸， 倒入盆中加水1000亳升， 溫度不燙傷未宜泡洗患處， 每日2次早晚浸泡30分鐘， 一般3—7次可治癒。
20、白癜風：
生薑外用方：將生薑煨熱後， 輕輕擦患處， 以皮膚微微發紅為度， 每日2次。
提示：生薑在細菌作用下可發酵腐爛， 產生黃樟素物質， 能誘發食道癌、肝癌， 對人體健康有嚴重危害， 故腐爛的生薑不能吃。
