腦癱患者可經常食用核桃及枸杞粥

年齡較大的腦癱患者在接受治療的同時， 可經常服用一些具有健腦、益智作用的粥， 以促進康復。

1.枸杞粥

制法：枸杞20g， 小米100g， 新鮮的豬瘦肉碎末30g。 將上述食材一起放入砂鍋中， 加適量清水後用文火熬成粥。 待粥煮熟後， 加入適量調料即可服用。

功效：此粥含有較多的營養成分， 可滿足機體答謝需求， 經常服用可增強機體免疫力。

2.核桃粥

制法：核桃30g， 粳米200g， 大棗10顆（去核）。 先將核桃研成小塊狀或碎末， 然後與其他種食材一起放入砂鍋中， 加清水適量後用文火熬成粥， 每日服用2次。

功效：核桃內含有豐富的磷脂、維生素、鋅、錳等營養物質，

3.黑芝麻粥

制法：黑芝麻30g， 粳米100g。 一起放入砂鍋中， 用文火慢慢熬成粥。 服用時， 可加適量蜂蜜。

功效：黑芝麻內富含亞麻酸和亞油酸， 被人體吸收後可促進大腦神經功能的恢復， 還可助於提高記憶力；蜂蜜可潤腸通便。