懷孕6個月時的胎寶寶體內也開始儲備脂肪。 孕媽媽在飲食上對植物油與動物油的攝入量要有適當的比例, 平常孕媽媽不可額外攝入動物油, 因此在她們的飲食中所用的肉類、奶類、蛋類均含有較高的動物性油脂。 在烹調食品時用植物油就可以了。 這個時期的孕媽媽很容易被便秘多困擾, 發生便秘現象後, 孕媽媽要注意飲食調節, 多吃一些潤腸通便的食品, 如各種粗糧、蔬菜、黑芝麻、香蕉、蜂蜜等。 也應注意適當運動, 促進腸蠕動, 有利於消化。 不要自己隨意服用瀉藥。
增加鈣的攝入 對抗腿部抽筋
有半數以上准媽媽在孕中期會出現小腿抽筋的現象, 尤其是晚上睡覺時。 懷孕後身體對鈣的需求量增加, 鈣和維生素B不足也會造成抽筋。 普通女性平均每天需要400毫克鈣, 懷孕後, 尤其在孕晚期, 每天鈣的需要量增為1200毫克。 小腿抽筋屬於輕度缺鈣的表現, 嚴重時還會引起手足抽搐。
准媽媽在日常飲食中要注意增加鈣的攝入, 牛奶、豆類和豆製品、堅果類、芝麻、蝦皮、蟹、蛤蜊、蛋類、海帶、紫菜等都是富含鈣的食品。 同時, 還應該少吃含草酸多的菠菜、竹筍和茭白;少吃含植酸多的蕎麥、燕麥, 以防鈣和草酸或植酸形成難溶解的草酸鈣或植酸鈣, 而妨礙吸收。
推薦食譜
蝦仁炒豆腐
特點:富含鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、維生素a、維生素B1、維生素B2,
原料:青蝦仁、豆腐、澱粉、蔥花、薑末、鹽、料酒、味精、醬油、植物油
做法:
1。 將蝦仁洗淨, 料酒、蔥花、薑末、醬油及澱粉等調汁, 浸好;
2。 豆腐洗淨, 切成小方丁;
3。 鍋置火上, 倒入油燒熱, 放入蝦仁, 用旺火快炒幾下, 再放入豆腐繼續攪炒;
4。 放入餘下的佐料, 翻炒幾下。
什錦甜粥
原料:小米, 大米, 綠豆, 花生米, 紅棗, 核桃仁, 葡萄乾
做法:將綠豆放入鍋內, 加少量水, 煮至七成孰時, 向鍋內加入開水, 下入大米、小米、花生米、核桃仁、紅棗、葡萄乾, 攪拌均勻, 開鍋後改用小火熟爛即可。