發胖和減肥幾乎是很多女性朋友的天敵， 但是甜食確實很多女性朋友的最愛， 尤其是麵包教程不願意起床， 拿著麵包上班是最符合女性標誌的。 但是為了避免發胖， 因此很多女性朋友都不愛吃麵包。 那麼我們一起瞭解下吃麵包長胖嗎 怎麼吃麵包不發胖？
吃麵包長胖嗎
剛出爐的麵包還在發酵， 馬上吃對身體有害無益， 這樣很容易得胃病， 至少得放上兩個小時才能吃。 剛出爐的麵包聞起來香， 其實那是奶油的香味， 麵包本身的風味也是完全冷卻後才能品嘗出來的。 任何經過發酵的東西都不能立刻吃。
有的人挑選麵包喜歡挑大一點的麵包， 有些人喜歡吃大而鬆軟的麵包， 說口感好， 其實麵包發酵也有一個度， 體積過大也許是它發酵過度， 不見得營養就多一些。 腸胃不好的人不宜吃過多的麵包， 因為其中有酵母， 容易產生胃酸。 關於發胖： 碳水化合物、蛋白質、脂肪三者同吃會發胖， 少吃一種則不會。 麵包是碳水化合物， 如果怕胖， 可以根據你的飲食習慣酌情加減。 但要注意一天之中營養均衡哦！
怎麼吃麵包不發胖
推薦法式長棍麵包和百吉餅：法式麵包基本上不採用雞蛋、砂糖、牛油等食材來製造， 所以脂質和糖質含量很低， 熱量也不高。 如果說到方便性和口感， 那麼長棍麵包和百吉餅就是首選了， 而且製作方式比其他麵包更為健康。
為了減緩腸道對糖質和脂質的吸收， 小編建議你多吃蔬菜， 攝入充分的膳食纖維， 令腸道內壁膜擴張。 特別是經常吃麵包， 要比吃米飯是攝入蔬菜的量更多。 而其中， 蒸煮蔬菜比沙拉更推薦!
