春季為萬物生髮之始， 陽氣發越， 氣候溫暖， 人體腠理疏鬆開泄， 各組織器官功能活躍和細胞代謝旺盛。 所以， 飲食除了注意清淡外， 還需補充大量的營養物質， 只有營養供給充足， 才能保證供給機體活動、生長發育的需要。 根據春季的特點和自身的實際情況， 制定一個科學合理的膳食計畫， 適當地選用一些扶助正氣、生髮元氣的食物， 以開發人體之陽， 強壯精力。
一般來說， 體虛的人才需要進補， 而虛症又分為氣虛、血虛、陽虛、陰虛等類型。 概括起來說， 氣虛者補氣， 血虛者補血， 陰虛者補陰， 陽虛者補陽，
各種虛證的症狀： 》》精彩推薦：八種美容果蔬讓女人吃出年輕
第一， 氣虛證。
氣虛證是常見虛證之一， 其主要表現為少氣乏力、語言低微、呼吸微弱、食欲不振、食後腹脹、腹瀉或便溏、脫肛、易出汗、怕風寒、易感冒、脈虛或無力等症狀。 對於氣虛證應採用補氣藥治療。 補氣藥多溫性， 凡陰虛火旺者不宜用。
第二， 血虛證。
血虛證是常見虛證之一， 其主要表現為：面色蒼白或萎黃， 唇色淡白， 頭暈眼花， 心悸失眠， 手足發麻， 婦女行經量少、延期甚至經閉等。 對於血虛證應採用補血藥治療。
第三， 陽虛證。
陽虛證是常見虛證之一， 除有氣虛的表現外， 還有畏寒肢冷、尿清便溏、白帶清稀、陽痿早洩等症狀。
第四，
陰虛證是常見虛證之一， 除有血虛的症狀外， 尚有午後潮熱、手足心熱、顴紅盜汗、男子遺精、女子經量少等症狀。
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虛證的食療秘方
對於通常的氣虛， 適宜的補氣藥或補氣食品製作的藥膳， 一般都會有較好的效果。
春季常見的補氣藥物有：人參、黨參、太子參、黃芪、山藥、刺五加、白術、蓮子、白扁豆、大棗、甘草等等。
春季常見的補氣食物有：牛肉、雞肉、乳鴿肉、鵪鶉、海參、腐竹及豬、牛、羊肚等等。
對於一般性的血虛證， 可對症選用阿膠補血膏、當歸片、雞血藤片、何首片、四物丸、歸芍地黃丸、天王補心丹、歸脾丸、肝精補血素等等。
對於通常的血虛， 適宜選用補血藥或補血食品製作藥膳服食， 堅持長期進補，
春季常見的補血藥有：當歸、熟地、阿膠、何首烏、雞血藤、白芍、桂圓、胎盤等等。
春季常見的補血食品有：動物血、肝臟、脊骨和黑芝麻、黑木耳、髮菜、紅糖等等。
對於陽虛證， 適宜選用的補陽藥或補陽食品製作的藥膳， 每日少量， 長期進補， 會收到較好的效果。
春季常見的補陽藥有：附子、鹿茸、海馬、海狗腎、鹿鞭、狗鞭、蛤蚧、巴戟、肉桂、冬蟲夏草、九香蟲、杜仲、續斷、狗脊、骨碎補、補骨脂、肉蓯蓉、鎖陽、淫羊藿、菟絲子、枸杞子、韭菜籽等。
春季常見的補陽食品有：麻雀肉、狗肉、羊肉、蝦、螃蟹以及動物的腎、骨髓、蹄筋等等。
對於陰虛證， 適宜選用的補陰藥或補陰食品製作的藥膳， 每日少量， 長期進補， 會收到較好的效果。
春季常見的補陰藥有：西洋參、天門冬、麥門冬、北沙參、玉竹、石斛、女貞子、旱蓮草、百合、生地、黃精、枸杞、龜甲、鱉甲等。
春季常見的補陰食品有：豆腐、鱉肉、龜肉、兔肉、豬肺、豬蹄、蜂蜜、白木耳等。
最後小編提醒：春季進補要根據春季的特點和自身的實際情況， 制定一個科學合理的膳食計畫。 這才是最佳的養生方法。
