很多年輕人都喜歡喝奶茶， 特別是冬天來一杯奶茶也會感覺更溫暖了， 奶茶的種類有很多， 燒仙草奶茶就很受歡迎， 今天介紹的這倆種常見做法， 大家可以學一學， 喝上自己做的奶茶。
做法一、
菜譜簡介 夏天到了， 奶茶什麼的都火了， 出去買還不如在家做， 營養又健康喲~
材料
奶茶：茶包（最好是味道濃一點的茶包， 紅茶， 綠茶都可以， 看你喜歡）， 牛奶， 蜂蜜
燒仙草：仙草凍（可以去外面買， 也可以買仙草粉自己做）， 炒花生， 大紅豆（做之前要先把紅豆泡一天， 留一點水， 隔水蒸）， 椰果（可以用別的代替）
做法
1、做奶茶：把茶包放進杯子裡，
2.在茶水中倒入牛奶， 牛奶多少自己衡量（要是喜歡奶味濃一點就倒多， 茶味多點那就把熱水多倒點）
3.加入適量蜂蜜， 按個人口味添加。
4、做燒仙草：很簡單， 把所有東西倒入奶茶中就做好了。
5、放入冰箱裡冷藏下更好喝哦~
做法二、材料
仙草幹100公克， 水2500cc， 太白粉水適量， 白砂糖80公克
燒仙草的做法
1.仙草乾洗淨後瀝幹水分備用。
2.將水煮開後放入作法1， 並攪拌使仙草幹完全浸泡於滾水中， 轉小火持續熬煮4小時， 使仙草幹能釋出其中之膠質。
3.將作法2的湯汁過濾至另一鍋中後， 繼續以小火煮開， 此時的仙草汁仍是水水的， 再慢慢加入適量的太白粉水芶芡成稀稠狀後， 並加入糖調味。
4.持續開最小火保持溫度， 使燒仙草液不凝固即可。
