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女性腎陰虛如何滋補?

心血不足宜食當歸

若本身屬寒底, 加上月經、生產或大病影響, 女性較容易出現心血不足。 中醫指“心主血”, 氣血不足不但會引起面色蒼黃、唇甲蒼白、頭暈眼花、月經失調、月經稀淡量少、精神渙散, 還會影響心臟, 以致出現心跳胸悶、心神不定、難以入睡等征狀, 補身時就要以補血養心和甯神安定為主。

補身首選:當歸、首烏、川芎、龍眼肉、蓮子、白芍、阿膠、豬肝、紅蘿蔔、葡萄等。

菜肴推介:當歸燉雞、豬肝粥、椰汁黑糯米。

冬蟲草平衡荷爾蒙

女性由於有內熱, 所以進補時絕不宜食用過溫熱的食物, 如人參和鹿茸, 否則會令陽火過旺,

尤如火上加油, 令體內津液燃燒得更快。 其實, 陰虛女性選擇補品時應以滋補肝腎和育陰養顏為原則, 當中, 冬蟲草是不錯的選擇。

營養專家指出, 冬蟲草可說是“百搭”品, 其性質平和, 不寒不燥, 適合大部分人食用。 冬蟲草一向具有補肺、補腎和護肝養肝的功效, 主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。 現代醫學更發現其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用, 補益效用相當多, 最適合肝腎陰虛人士食用。

花膠滋陰補腎

陰虛女士選擇補品應以性質平和和滋陰為前提, 務求吃得中庸。 不想吃中藥, 陰虛女士不妨選吃花膠。 因為花膠具有滋補肝腎、養陰生津和強健筋骨的好處, 多吃能精神奕奕, 面色紅潤, 豐富的蛋白質能使皮膚有彈性,

最適合女士食用。

補益首選:花膠、燕窩、龜板、鱉甲、水鴨、蜜糖。

菜肴推介:花膠燜冬菇、雪耳燉木瓜、雪蛤膏珍珠雞湯、水魚蒸紅棗。

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