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吃花生仁上火嗎?花生仁的營養價值有哪些?

我們都知道很多食物的營養價值豐富, 經常吃對身體有很多的好處, 但是有的食物一旦吃多了也是容易引起上火的, 下面一起瞭解下吃花生仁會上火嗎?

花生仁上火嗎">

花生仁的營養價值

1. 花生含有維生素E和一定量的鋅, 能增強記憶, 抗老化, 延緩腦功能衰退, 滋潤皮膚; 2. 花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍, 對多種血性疾病都有良好的止血功效; 3. 花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用, 用助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病; 4. 花生中含有一種生物活性物質白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病,

同時也是降低血小板聚集, 預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑; 5. 花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時, 會像海綿一樣吸收液體和其他物質, 然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外, 從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用, 減少腸癌發生的機會。

吃花生仁上火嗎

花生本身大量植物油, 遇高熱蒸制, 會使花生甘平之性變為燥熱之性, 多食、久食或體虛火旺者食之, 極易生熱上火。

身體容易上火的人最苦惱的就是日常飲食的選擇, 瞭解吃花生仁會上火嗎之後, 很多人都能更好的調整自己的飲食了。

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