葡萄的營養價值 吃葡萄有禁忌嗎?

秋季就快要到了, 這個季節也是葡萄這個水果收穫的季節, 葡萄可謂是水果皇后, 酸酸甜甜, 口感十分不錯, 那麼對於有寶寶的女性們來說, 懷孕吃葡萄好嗎?吃葡萄有什麼禁忌呢?

營養成分

葡萄含糖量高達10%-30%, 以葡萄糖為主。 葡萄中的多量果酸有助於消化, 適當多吃些葡萄, 能健脾和胃。 葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等, 還含有多種人體所需的氨基酸, 常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

營養價值

1、葡萄中的糖主要是葡萄糖, 能很快的被人體吸收。 當人體出現低血糖時, 若及時飲用葡萄汁, 可很快使症狀緩解。

2、法國科學家研究發現, 葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成, 並且能降低人體血清膽固醇水準, 降低血小板的凝聚力, 對預防心腦血管病有一定作用。

3、葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑, 可抗衰老, 並可清除體內自由基。

4、葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇), 可以防止健康細胞癌變, 阻止癌細胞擴散。 葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應, 促進早日康復。

吃完葡萄不要立刻喝水和牛奶

吃葡萄後不能立刻喝水和牛奶, 否則, 不到一刻鐘就會腹瀉。

原來, 葡萄本身有通便潤腸之功效, 吃完葡萄立即喝水, 胃還來不及消化吸收, 水就將胃酸沖淡了, 葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵、加速了腸道的蠕動, 就產生了腹瀉。 不過, 這種腹瀉不是細菌引起的, 瀉完後會不治而愈。

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