冬季可以吃哪些瘦身餐？

在冬季裡， 每天攝取10克生薑便能提高卡路里的消耗量， 在早餐中加入生薑食材， 午飯與晚餐， 伸直下午小吃也適當地加入的話， 全天身體都能溫暖起來， 刺激血液迴圈， 新陳代謝保持活躍的狀態， 從而達到減肥的目的。

薑醬燴豆腐

材料：味噌100克、薑末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半塊、蔥花和芝麻油適量。

將味噌、薑末、砂糖和料酒放入碗中， 用勺子充分攪拌混合後做成薑醬， 可放於冰箱中保存1個月。 將豆腐切成小塊， 用水稍微焯一下後撈起放在碟上， 將姜醬放於豆腐上， 加點蔥花和芝麻油即可。

姜末味噌湯

材料：味噌90克、薑末2勺、鰹魚碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉適量。

味噌、薑末、鰹魚碎放在碗中混合後可放於冰箱中保存1周。 將1勺的薑末味噌、豆芽和水放到耐熱容器中， 用微波爐加熱2-3分鐘， 撒上七味辣椒粉完成。