春季吃枇杷的好處

枇杷， 春季的水果。 枇杷這個時候吃也是最佳的季節。 在中醫理論中枇杷味甘、酸， 性平， 有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效， 用於肺痿咳嗽、胸悶多痰。 那麼枇杷有哪些營養呢?吃枇杷的好處有哪些呢?

枇杷的營養

為盛產的季節， 枇杷富含人體所需的各種營養元素， 是營養的保健水果。

枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。 豐富的維生素B、胡蘿蔔素， 具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發育的功用， 其中所含的維生素B17， 還是防癌的營養素呢!因此， 枇杷也被稱為“果之冠”，

購買枇杷的小技巧

枇杷選購時， 以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃， 並且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。

枇杷如果放在冰箱內， 會因水氣過多而變黑， 一般儲存在乾燥通風的地方即可。

枇杷因含多酚類成分， 剝皮後， 容易褐化變色， 浸於冷水、糖水或鹽水中， 可防變色。

尚未成熟的枇杷切勿食用。

糖尿病人忌食， 脾虛滑瀉的人應少吃或不吃。

小編提醒：枇杷是春季最佳的食用水果， 春季吃枇杷也具有非常好的功效。