李時珍這樣形容蝦：“江湖出者大而色白， 溪池出者小而色青， 皆背有斷節， 尾有硬鱗， 多足而好躍， 其腸屬腦， 其卵在腹外， 食以薑醋， 饌品所珍。 ”
蝦性味甘、溫。 含蛋白質16.4%， 脂肪以及糖類， 無機鹽， 菸酸， 維生素A、維生素B1、維生素B2。
蝦有下乳汁， 壯陽道的作用， 是一種強壯補精藥。
取活蝦7～10只， 生黃芪9克， 同煮湯服。 主治腎虛， 陽痿， 腰腳痿弱無力。
取鮮活河蝦、韭菜適量， 略加油、鹽炒熟食用。 主治陽痿。
男性吃蝦有什麼好處？
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