生薑性辛溫， 有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效， 再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料， 妙用無窮， 但是最佳的搭配還是紅棗， 因為紅棗是屬於熱性食物， 用來跟生薑一起熬煮能夠幫助很好的驅寒暖胃， 還能治療女生的痛經現象， 所以好好的利用能夠對身體有很大的幫助。
姜湯應該怎麼熬呢？" alt="紅棗姜湯應該怎麼熬呢？(1)">
1、大棗姜湯治胃病
大棗性味甘溫， 具有補中益氣、養血安神的作用， 可以促進氣血流通， 改善手腳冰涼的症狀。 此外， 生薑重補暖、大棗重補益， 對胃病患者養胃也非常有效。 做法：大棗10個，
2、紅糖姜湯美容顏
紅糖具有養血、活血的作用， (天下養生網)經常喝紅糖姜湯有美容的作用， 生薑紅糖水還適用於風寒感冒或淋雨後胃寒的輔助治療。
做法：生薑5片， 紅糖適量， 姜片煎湯後加紅糖調味， 代茶飲， 每日1次， 堅持服用。
3、綠茶姜湯防中暑
綠茶姜湯有清熱解毒、益氣舒心， 防中暑的作用。 做法：取綠茶和薑絲各5克， 用沸水沖泡10分鐘左右即可飲用。 特別適宜在盛暑時喝， 有清熱舒心的功效。
4、姜汁可樂能祛痰
姜汁可樂有防寒祛痰的功效， 增加熱量， 暖胃， 對防治感冒效果很好， 可以祛風散寒。
做法：將3片薑放在300毫升可樂裡煮， 剛煮開或接近開時馬上停火， 盛出即可飲用。
提示：
熬姜湯一般要挑選表皮沒有裂口顏色鮮豔，
生薑是很好的食物， 但是小編還是要提醒， 生薑表皮中有較多營養成分， 熬湯時應該少去皮或不去皮， 避免養分的流失， 生薑性味辛溫， 凡屬陰虛火旺、目赤內熱者， 不宜長期食用生薑， 晚上也要注意避免多吃生薑或者是喝姜湯， 這樣會造成腎臟的負擔， 反而不好。
