獼猴桃是大家都非常喜歡吃的一種食物了， 而且營養也是特別的豐富， 同時味道還是特別的好， 特別是泥猴桃裡面富含著大量的維生素C， 對人體的健康會特別特別的好， 但是泥猴桃吃起來還是比較麻煩的， 很多朋友也都是不怎麼會吃， 現在小編就來給大家介紹一下， 泥猴桃應該要怎麼吃比較好。
一、直接削皮。 這是小編吃獼猴桃最常用的方法， 用水果刀把皮削了， 直接咬著吃， 簡單。
二、用勺子吃。 用一把水果刀， 把獼猴桃從中間一切兩半， 然後用勺子沿著皮的邊然， 輕挖果肉來吃， 更簡單， 哈哈。
三、用水果叉或牙籤吃。
詳細方法：用小刀將獼猴桃兩頭切掉→將小號的水果刀自果皮邊緣紮入→ 輕輕轉動果皮刀， 沿著果皮邊緣， 將果肉和果皮切分離→ 將獼猴桃豎著放在盤內， 將果皮輕輕拉出。 → 在用刀子均分成小塊， 用水果叉或著牙籤叉著吃就可以了。
獼猴桃食譜推薦
獼猴桃銀耳羹
【材料】獼猴桃1個、銀耳半朵、蓮子10幾粒、冰糖適量
【做法】
1、先將銀耳用清水泡上20分鐘， 然後用剪刀將銀耳的根部剪掉， 並撕成小朵
2、鍋內放入足量清水， 將銀耳倒入， 大火煮開後倒入蓮子， 用中小火熬煮40分鐘
3、當銀耳呈粘粘的膠凍狀時， 放入適量冰糖熬化
4、關火， 將獼猴桃去皮， 切成小粒， 倒入
【功效】潤肺生津、滋陰養胃、預防癌症、澤膚健美、延年益壽
以上的吃泥猴桃的方法是不是非常的簡單方便呢， 平常的時候大家也是不要吃太多的泥猴桃， 因為吃一兩個就可以很好的補充人體所需要的營養物質了， 大家吃的時候也是要多注意一下， 不要吃到壞掉的泥猴桃了， 因為泥猴桃的話還是比較容易快壞的
