為了自身健康, 一定要養成良好的生活習慣, 制定正確的腎病食譜, 讓患者的生活更美好。 早擺脫困擾, 感覺無病一身輕的快樂感覺。
腎炎患者禁忌過度飲酒!
我們喝的酒90%以上是在肝臟裡面代謝的, 肝臟對酒精的代謝能力很強, 如果我們飲用50毫升茅臺酒, 也就是大約3O克酒精, 肝臟的代謝大約需要46小時。
但是, 肝臟對酒精的代謝是以損傷自己為代價的, 因為在代謝過程中要消耗大量的輔酶I、輔酶II和細胞色素P450, 這些物質的過度消耗會導致肝細胞的壞死, 逐漸使肝臟纖維化以至肝硬化。 這只是飲酒對肝臟的危害,
腎炎患者禁忌過度飲酒!長時間的飲酒會導致貧血、血小板功能紊亂, 發生各種出血;會導致胃腸吸收不良, 營養缺乏治導致機體對維生素B1、B2和葉酸利用率降低, 維生素B6排出增加;還會導致高脂血症、動脈粥樣硬化等;以上這些是對全身的危害, 我們知道, 腎臟疾病的康復需要有良好的“必周”環境, 飲酒對腎臟疾病的康復不利。
低鹽低鈉飲食:有浮腫和高血壓的病人應採用低鹽, 無鹽或低鈉膳食。 低鹽膳食一般每日用食鹽小於3克或醬油10毫升~15毫升, 凡含鹽多的食品均應避免食用, 如鹹菜、泡菜、鹹蛋、松花蛋, 醃肉、海味、鹹面色、掛麵等均應避免。 無鹽飲食是烹調時不加食鹽和醬油。
限制蛋白質:急性腎小球腎炎發病3天~6天, 腎小球濾過率下降, 會產生一過性的氮質血症, 因此應限制蛋白質飲食, 在限制的範圍內應設法選食優質蛋白質食物, 如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等。 當病情好轉, 尿量增多時, 每天尿量>1000毫升, 可開始逐漸增加蛋白質量, 但每日不得超過0.8克/公斤體重, 低蛋白飲食, 每日蛋白質應在30 克~40克, 每公斤體重0.5克以下。
限制高鉀食物:當出現少尿、無尿或血鉀升高時, 應限制含鉀豐富的蔬菜及水果、如黃豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、冬筍、春筍、百合、幹紅棗、鮮蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、玉蘭片、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、蕃茄、絲瓜、苦瓜等。
限制入液量:應根據每天的尿量多少來控制入液量。 一般的補充方法是除補充前一日排出尿量以外, 再多攝入液體500毫升~1000毫升。 如果尿量少或伴有浮腫者, 每日攝入的液體量應不超過1000毫升。
供給適量熱能和脂肪:急性腎小球腎炎的病人應臥床休息, 但熱能不要過高, 脂肪的含量不宜多, 成人每日約105千焦耳~126千焦耳/公斤體重。 能量的主要來源為澱粉和脂肪約占總能量的90%以上。