絲瓜是我們常見的一種蔬菜， 對於我們的身體也是非常有幫助的， 在中醫上我們也經常用絲瓜進行一些食療的方法來治療疾病， 下面我們請專家為我們詳細介紹幾種絲瓜的食療功效。
一、開水沖絲瓜治鼻竇炎
幹絲瓜用鐵鍋焙焦， 研成細磨末。 每次服6克， 于早晨空腹時用溫開水沖服， 連服8天。
小百科：鼻竇炎是鼻竇粘膜的非特異性炎症， 為一種鼻科常見多發病。 可分為急性和慢性兩類， 急性化膿性鼻竇炎多繼發於急性鼻炎， 以鼻塞、多膿涕、頭痛為主要特徵;慢性化膿性鼻竇炎常繼發於急性化膿性鼻竇炎，
二、絲瓜汁治咽喉炎
嫩絲瓜洗淨搗爛擠汁， 加入適量白糖。 每日1匙， 每天3次。
小百科：咽喉炎是由細菌引起的一種疾病， 可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。 急性咽炎常為病毒引起， 其次為細菌所致。 慢性咽炎主要是由於急性咽炎治療不徹底而反復發作， 轉為慢性， 或是因為患各種鼻病， 鼻竅阻塞， 長期張口呼吸， 以及物理、化學因素、頸部放射治療等經常刺激咽部所致。
三、治風寒咳嗽
絲瓜自焙乾， 研成細末， 煉蜜為丸， 每次9克， 每天3次。
小百科：風寒咳嗽， 風寒犯肺， 肺失宣肅， 則見咳嗽頻作， 痰稀色白， 鼻塞流清涕， 咽癢聲重;風寒外束， 腠理閉塞， 則惡寒無汗，
四、美白抗衰老
絲瓜汁有“美容水”之譽。 含防止皮膚老化的B族維生素， 增白皮膚的維生素C等成分， 能保護皮膚、消除斑塊， 使皮膚潔白、細嫩。 將生長的絲瓜藤割斷， 流出的液汁， 用紗布蘸絲瓜水塗搽臉或肌膚， 能潤肌防皺功效;也可以將絲瓜直接絞汁， 調入適量蜂蜜或甘油搽， 效果更好。
