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癲癇病飲食如何做好

大家都知道疾病患者一定要均衡膳食, 補充身體必須的一些營養成分才好使身體更好的恢復, 但是有些疾病本身是有禁忌的, 例如:癲癇病人是不能食用一些像羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等這樣的食物的, 因為這些都有可能誘發癲癇的發作。 那麼癲癇患者如何才能做到盡可能食品多樣化, 多吃一些有利於康復的食物呢?

1.平時可多吃酸性食物

科學研究表明, 食物對原發性癲癇有一定的影響, 鹼性食物能誘發癲癇, 酸性食物則能抑制癲癇發作。 因此, 患者平時宜吃酸性食物, 如花生、核桃、豬肉、牛肉、魚、蝦、蛋類等。

但繼發癲癇用酸性食物治療則無效, 必須要積極治療原發疾病, 才能減少或避免癲癇的發作。

2.多進酸食少食鹽

酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B6等 ,有利於神經遞質的合成 ,從而彌補癲癇患者 ,特別是原發性癲癇患者的一些神經遞質的缺乏 ,減少癲癇的發作。

傳統食物中酸性食物大致有:花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。 另外有研究表明 :癲癇的發作是由於神經過度放電所致 ,而當人體短時間內過量地攝入食鹽後 ,高濃度的鈉鹽可致神經元過度放電 ,從而誘發癲癇 ,故人們常常津津樂道的“少鹽多醋”的養生之道 ,對癲癇患者依然適用。

3.多進食豆類、穀類食物

有研究表明, 豆類食物和穀類食物 富含微量元素錳 ,多食可補充癲癇患者錳的攝取不足。

另據研究表明 :正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質 ,但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶 ,而豆芽中富含硝基磷酸酶物質 ,故進食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情。

溫馨提示:以上三點就是給大家介紹的關於如何更好的控制飲食, 多吃一些麵食、豆類、瘦肉、雞蛋、魚、牛奶等, 尤其應多食用豆類、新鮮蔬菜、水果、乳製品, 這些含高蛋白質和含磷脂豐富的食品, 有助於腦功能的恢復和減少發作次數, 給身體提供充足的養分, 更好的康復!

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