可能有一些朋友在生活中都有吃過香乾炒木耳這道食物， 主要是因為這道食物的製作方法是比較簡單的， 而且我們食用木耳這種食物， 可以給我們補充很多身體所需的微量元素， 希望你們在生活中可以引起重視。 下面就讓我們一起來學習一下香乾炒木耳的製作方法吧， 希望大家能夠喜歡這道食物。
豆製品種類繁多， 營養豐富， 味道鮮美， 做法多樣。 豆腐乾、豆腐皮、南豆腐、北豆腐、臭豆腐、千葉豆腐、日本豆腐等等， 上百種豆腐卻可以做出上千種美味佳餚。 只要有創意， 可以搭配出各種味道， 今天小編也嘗試了一下搭配，
香乾炒木耳的製作材料：
主料：豆腐乾300克。 輔料：木耳(水發)50克。
調料：大蔥10克,薑5克,鹽3克,料酒10克,植物油10克。
1. 木耳洗淨， 撕成塊;
2. 香乾片薄片， 切絲;
3. 鍋內放油， 蔥段、薑片入鍋熗一下， 隨後下木耳、豆腐乾煸炒;
4. 加入料酒、鹽和鮮湯， 翻炒幾下即可出鍋。 食物相克木耳(水發) ：木耳不宜與田螺同食， 從食物藥性來說， 寒性的田螺， 遇上滑利的木耳， 不利於消化。
食物相克
木耳(水發) ：木耳不宜與田螺同食， 從食物藥性來說， 寒性的田螺， 遇上滑利的木耳， 不利於消化， 所以二者不宜同食。 患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食， 野雞有小毒， 二者同食易誘發痔瘡出血。 木耳不宜與野鴨同食， 野鴨味甘性涼， 同時易消化不良。
相信大家吃過這道食物後就會愛上它的味道， 因為香乾炒木耳的味道是比較清甜的， 而且木耳的脆骨讓很多朋友喜歡吃。 我們在生活中製作香乾木耳這種食物是比較簡單的， 希望持家的朋友們可以在生活中嘗試一下它的製作方法。
