眾所周知， 牛奶營養豐富， 是老、弱、病、孕、幼者的滋補佳品。 但有不少人認為， 冬飲牛奶， 吸收好， 功效大， 而夏季氣候炎熱， 人體出汗多， 飲牛奶容易“上火”。 故認為夏季不宜飲用牛奶。 其實， 種說法是沒有科學道理的。 炎炎夏日人們極易出汗， 牛奶中含有78％左右的水分， 牛奶中的蛋白質和脂肪極易被人體消化吸收。 因此， 夏飲牛奶不僅可以補充肌體損失的水分， 還可增加營養成分， 這對保持身體健康極為有益。 現代科學研究發現， 牛奶中含有多種免疫球蛋白， 如抗沙門氏菌抗體、抗脊髓灰質炎病毒抗體等多種抗體，
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夏季飲用牛奶的好處
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