一不小心又上火了,咽喉腫痛, 吃不下睡不香, 很多童鞋都在問上火了該如何安排飲食來調理身體呢?小編今天就把這份秘笈帶來給大家!為了自己的身體, 千萬別錯過了!也趕快給那個容易上火的TA也學習學習吧!
1梨膏
梨除可供生食外, 還可釀酒、制梨膏、梨脯, 以及藥用。 如梨果治濕疹, 切片貼之;搗汁內服,潤肺涼心, 解瘡毒、酒毒。
食材:1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g薑片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
梨膏做法
1、將梨依次洗淨後去皮;
2、用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉;
3、取一隻碗, 在上面放一塊籠布(或細紗布),
4、將四角提起, 使勁擠出全部的梨汁;
5、將冰糖敲成碎塊、薑切片備用;
6、紅棗去核後切片;
7、倒入鍋中, 加入切片的棗肉、薑、冰糖、川貝粉和甘草;
8、中火煮開後, 轉小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關火;
9、待其自然晾至和手溫一致時, 用濾網過濾出熬煮後的梨汁, 加入蜂蜜調勻;
10、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存, 飲用時用溫開水調和即可。
2冰糖雪梨
咽喉腫痛吃冰糖雪梨效果好。
食材:雪梨1個、冰糖適量。
做法
1、雪梨一個, 洗淨, 去皮, 切去頂部當做蓋子, 再借助小刀和勺子挖除中間的核;
2、把冰糖放入中間, 蓋上蓋子, 把處理好的雪梨放入深盤或深碗, 蒸好的梨會流出很多甜湯, 最好選深一點的容器來蒸;
3、最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時, 讓梨完全軟化就可以了。 很簡單很好吃;
4、覺得挖空梨核麻煩, 可以把梨洗淨後去皮去子, 切成大塊, 放入碗中, 加入冰糖, 再入蒸鍋蒸軟就可以了。 可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊, 也可以用電飯煲來蒸, 隨你喜歡。
桂圓銀耳蓮子湯3
桂圓銀耳蓮子湯桂圓銀耳蓮子湯補心脾, 益氣血, 健脾胃, 養肌肉。
食材:銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖適量。
做法
1、將蓮子泡發半天後, 加入銀耳一起繼續泡發1小時;
2、桂圓肉用溫水浸泡5分鐘後, 沖去雜質, 倒入少許清水, 備用;
3、銀耳泡發開後(舒展開), 沖洗掉雜質, 撕成小片;
4、將處理好的銀耳, 蓮子, 桂圓肉一起倒入煲內, 加適量水(水稍多一些沒問題), 煮開後加入冰糖, 轉中小火繼續燉煮90分鐘左右(燉軟了就行),
4黃瓜獼猴桃汁
嘴唇乾裂不妨試試黃瓜獼猴桃汁。 獼猴桃果實含糖量低, 是營養最豐富全面的水果之一, 且飽含大量水分。 人們可從獼猴桃獲得最平衡的營養。 食用新鮮果蔬或榨成汁飲用可以潤膚保濕, 促進皮膚新陳代謝。
食材:1根黃瓜、1個獼猴桃、適量蜂蜜。
做法
1、準備好材料;
2、獼猴桃去皮, 切塊;
3、黃瓜洗淨, 切塊;
4、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機中, 榨成汁, 調入蜂蜜即可。
5芒果西米露
鼻子出血可吃芒果西米露。 芒果中含有大量的纖維, 可以促進排便, 對於防治便秘具有一定的好處。 時不時吃些芒果可以改善腸內環境, 緩解便秘。
食材:1000g芒果、50g西米、適量椰子粉。
做法
1、芒果在中間切開, 兩瓣果肉切花刀,
2、用溫開水將椰粉沖調開, 晾涼;
3、鍋裡坐水, 燒至沸騰;
4、將西米丟進沸水中, 中火煮10分鐘;
5、十分鐘後, 關火。 蓋上蓋子燜上8分鐘, 至西米完全透明;
6、把芒果肉的三分之一丟進料理機打成芒果泥, 10秒就可以了;
7、將冰塊丟進料理機, 料理10秒;
8、在容器最底層鋪好西米, 冰塊芒果泥、芒果塊, 最後倒入放涼的椰漿就OK了。