小白菜豬肉餡包子怎麼做？

包子都是大家所喜愛吃的一類食物， 是早餐的必備品， 包子的味道也是極好的。 許多人早上都喜歡吃包子， 配上豆漿就是早上最搭配的食物。 包子也有很多種不同餡， 所以他們的味道也是不同的， 當然營養價值也是不同的。 比如說白菜豬肉餡包子是怎麼做的？它又有什麼營養價值？下面我們來看看。

營養價值：

富含銅， 銅是人體健康不可缺少的微量營養素， 對於血液、中樞神經和免疫系統， 頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

富含碳水化合物， 是構成機體的重要物質，

儲存和提供熱能， 維持大腦功能必須的能源， 調節脂肪代謝， 提供膳食纖維， 節約蛋白質， 解毒， 增強腸道功能。

適宜人群：

適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花， 皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白， 體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。

食療：

1.提高免疫力：銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。

2.補充能量：含碳水化合物， 能迅速為身體提供能量。

3.安神除煩：碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖， 緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂， 甚至出現幻覺。 生成過程一、發麵： 有兩種發麵的方法 1.用麵肥發麵(通常叫大堿發麵) 把麵肥用水先泡開然後把麵粉倒進去合勻，

醒8小時待面發起是原來的1倍， 然後對堿當面沒有酸味， 稍微有一點點堿味， 再醒半小時既可， 蒸時鍋內放點醋 以免蒸出的包子皮有花點， 一定要用涼水把包子放進去再通電.

2.用酵母發麵(通常是快速發麵法) a.配料:麵粉500克， 乾酵母3克 泡打粉5克， 豆油1兩， 溫水(250克--300克)根據麵粉的吃水量， 糖20克. b.做法: 1.將麵粉倒在案板上， 加入乾酵母， 泡打粉， 糖， 拌合均勻， 扒坑. 2.在坑內加入溫水， 放入豆油.抄拌揉合成麵團稍醒.大約1小時左右. 3.待面醒好後， 做成自己想做的包子， 慢頭， 花卷.

3.把做好的生坯擺入屜內.鍋內放入冷水.再插電蒸13分鐘既可.(如果蒸饅頭大約在30分--40分如果蒸花卷17分鐘) 二、製作包子餡兒 1、肉包子餡 買一斤豬肉餡(羊肉、牛肉)，

大蔥一顆， 薑一塊把蔥和姜都切成末和肉餡放在一起， 在倒入醬油、香油、植物油鹽、味精(雞精)攪勻即成為包子餡 2、三鮮包子餡 用料：麵粉70克(兩小碗)豬肉30克(小半碗)， 鮮蝦仁 5-6個(切碎成泥)， 雞蛋半個炒碎， 白菜心適量(2兩)， 香菇 一個(切碎)蔥、薑、鹽、香油適量， 自發麵一小時前弄好 待用， 料酒少量。 做法：將蔥姜香菇加水三分之一杯)， 料酒與蝦肉、 肉末一起拌勻後包子加鹽， 再拌勻加入炒好的雞蛋， 把白菜心切碎放在一起攪拌均勻不加醬油， 做包子餡。 包子溫火蒸15-20分鐘。 相關症狀

口渴喜飲 煩渴多飲是由於抗利尿激素(即精氨酸加壓素， 簡稱AVP)缺乏、腎小管重吸收水的功能障礙， 從而引起以多尿、煩渴、多飲是由於下丘腦―神經垂體部位的病變所致，

但部分病例無明顯病因， 但以青年為多見。 每一種食物都有它的禁忌， 包子也不例外， 當然他也有它的營養價值。 像肥胖， 有高血糖， 高血脂的人就不能吃太多的包子， 甚至是一個都不能吃。 然而有些人就是應該吃包子， 包子有豐富的營養價值， 一些低血糖的人應該多吃， 詳細的見上文知曉。