人體是“血肉之軀”, 只有氣血足, 才顯得臉色紅潤, 肌膚細嫩, 有光澤;只有肉實, 才能肌肉發達, 體型健美。 那麼補氣補血我們需要吃些什麼呢?
歸參燉母雞原料:當歸15克, 黨參20克, 母雞1只, 蔥、薑、料酒、食鹽各適量。
制法:將母雞宰殺後, 去毛, 去內臟, 洗淨。 將洗淨的當歸、黨參、蔥、薑、料酒、食鹽一起放入雞腹中, 再把雞放入砂鍋內, 加適量水, 把砂鍋放在武火上燒沸, 然後再用文火燉至雞肉熟爛即成。 補血益氣, 健脾補虛。
適用於久病體衰、婦女月經不調。 久服可強壯身體、輕身延年。 當歸生薑羊肉湯, 原料:當歸10克, 生薑20克, 羊肉100克, 精鹽適量。 制法:將羊肉去油膜切成方塊, 與當歸、生薑同燉, 取出當歸、生薑, 加入精鹽調味即可。
特點:溫養陰血止痛。 適用於氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。
上面簡單的介紹了一些食療的方法, 這些食療對人體的補血補氣有很大的益處。 通過上面的介紹, 我們瞭解到還是多食用一下當歸、黨參等類似中藥的物質可以對補血補氣有著很大的好處,