水果沙拉現在已經成為各種餐飲場合不可少的一道菜了。 水果沙拉由於主要是由水果製作而成， 所以維生素含量多， 營養健康， 並且還脂肪熱量少， 特別有助於減肥瘦身， 這也是水果沙拉受到許多人喜歡的原因。 水果沙拉制作起來其實也不困難， 那些美麗美味的沙拉其實在家簡單製作就能完成， 大家一起來學學減肥水果沙拉的做法大全。
水果沙拉A
材料：小番茄60克， 蘋果丁65克， 加州葡萄30克， 新鮮櫻桃20克， 草莓15克。
配料：優酪乳50毫升
製作：將以上水果擺在盤內， 淋上優酪乳即可。
特點：甜酸可口， 紅白相映。
水果沙拉B
材料：鳳梨50克， 蘋果50克， 獼猴桃50克， 香蕉50克， 小番茄8個， 櫻桃若干。
配料：紅葡萄酒1杯， 白糖少許。
製作：
1、將鳳梨、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁， 小番茄1分為4。
2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時， 同時放入冰箱。
3、1個小時從冰箱取出， 將櫻桃去蒂放入， 即可。 特點：爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。
水果沙拉C
材料：蘋果1個， 鴨梨1個， 桔子8瓣， 荔枝2個， 鳳梨8塊， 櫻桃2個。
配料：白糖1湯匙， 白蘭地酒1湯匙， 碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
製作：
1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核， 切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；鳳梨切厚片。
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內， 加白糖、白蘭地酒拌勻， 撒上碎杏仁， 擠上奶油花， 點綴櫻桃即可。
貼士：可根據實際情況選擇原料， 除主料外一般均可用罐頭代替，
減肥水果沙拉的做法大全其實遠遠不止這幾種， 各種各樣的水果沙拉種類繁多， 製作方法多種多樣， 而且根據自己的口味和原材料的不同不停地變換。 所以大家在學習時也可以根據自身的喜好創新水果沙拉的做法， 上面幾種只是給大家一個參考， 大家不必拘泥於此。
