粥的做法大全 考生必喝養生粥安神靜心

大考在即， 即將迎來這場重大戰役的考生， 究竟該怎麼吃？在有好身體的同時， 如何做好心理上的準備？下麵小編為您推薦幾款養生粥。

考生必喝的幾款“養生粥”

1、小米粥

小米適量加水煮粥， 晚餐或睡前用。 小米性微寒， 健脾和胃安神， 其色氨酸及澱粉含量很高， 食用後可促進胰島素的分泌， 提高進入腦內色氨酸的數量， 故能起到使人安眠的效果。

2、牛奶粥

粳米將熟時加入牛奶1杯。 牛奶中含有令人體產生疲倦的物質——色氨酸， 腦細胞分泌物血清素可抑制大腦思維活動， 從而使大腦進入酣睡狀態， 而色氨酸是人體製造血清素的原料。

3、大棗粥

大棗10-15個， 粳米60克煮粥熱服， 大棗具健脾安神之功效。

4、蜂蜜粥

蜂蜜適量和粳米50-100克煮成稀粥。 有潤腸通便、養心安神之功。

5、百合粥

用百合30克， 先用清水浸泡半日， 去其苦味， 再加大米50克， 共煮至米熟有清香氣味， 加冰糖適量即可食用。

6、蓮子粥

蓮子30克、粳米250克， 共煮粥， 加少許糖漬桂花， 即可服食。 有補中益氣、健脾養胃、寧心安神之效。