想必大家都有聽過膽固醇偏高吧。 其實,患有膽固醇偏高的朋友是不能吃太多牛腦和豬腦的， 因為他們裡面含有的膽固醇是極多的,吃了會加重膽固醇偏高的情況。 還有動物的肝臟也是不能吃的,比如,豬腎、豬腸這些食物， 膽固醇含量也是極高的。 下面是小編搜羅的一些能降低膽固醇的食物,讓我們去看看吧。
1、黃豆
豆類是大自然中最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物， 美國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。 每天吃28克的豆類食物， 可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和三酸甘油脂。
美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食品上標示，
2、燕麥片
早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。 燕麥中主要破壞膽固醇的物質， 叫做“β-聚葡萄糖”， 是一種可溶性纖維， 能妨礙膽固醇的製造與吸收。 美國學者發現， 每天只要吃三分之二杯幹的燕麥片， 就能降低膽固醇16%。
3、鮭魚
想吃肉的時候， 建議你就吃魚。 從很多方面來看， 魚中的Omega-3脂肪酸都對心臟有好處。 如Omega-3脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂， 也可以預防中風。 單從膽固醇的觀點來看， Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇， 研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭魚，
以上就是小編搜羅的一些能降低膽固醇的食物。 其實,蘋果也是能降低膽固醇偏高的,它還能延緩膽固醇氧化。 還有葡萄柚它裡面含有一種可溶性纖維可以降低膽固醇偏高。 有膽固醇偏高情況的朋友不妨試試小編提到的這些食物。
