腎結石患者能吃火鍋嗎?很多人都喜歡吃火鍋， 那麼對於腎結石患者來說， 能吃火鍋嗎?腎結石患者吃火鍋會有什麼危害嗎?下面， 就看一下專家是怎麼說的吧。
專家介紹， 煮久的火鍋湯底的蛋白質、脂肪、膽固醇含量都非常高， 簡直就是營養不良者的大補湯。 這類大家也能注意到， 骨頭湯底煮的時間越久湯水越油， 說明其中甘油三酯含量越來越高， 無疑非常不適合想減肥的MM、血脂含量高、高血壓、肥胖的人喝;而海鮮湯底的嘌呤非常高， 即使只是一般湯底， 經過不斷加入海鮮煮之後， 沉積的嘌呤也越來越高，
腎結石患者能吃火鍋嗎?不能， 因為火鍋湯底的花樣非常多， 有海鮮鍋、骨頭鍋、酸菜魚鍋等等。 其中， 酸菜鍋有個問題值得關注， 久煮的鍋底亞硝酸鹽含量會不會超標而對身體健康不利呢因為， 醃制的酸菜中含有亞硝酸鹽， 而醃制食物屬於癌症的一大誘因。
腎結石患者能吃火鍋嗎， 以上為大家做了一個簡單的介紹。 希望能對有疑惑的人有些幫助。 另外， 希望腎結石患者能夠在平時多注意謝謝腎結石的護理。
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