玉米是一種非常常見的糧食農作物， 通常在北方種植的比較多， 由於玉米當中富含維生素A， 對人體的視力有非常大的幫助， 並且可以預防白內障， 因此玉米又是很好的食材， 通常在餐桌上人們經常把它做成湯料， 能夠更好的吸收營養而且美味， 下面就是小編找到的大骨玉米湯的做法。
方法一
原料： 玉米、豬肋排 、蔥、薑 做法： 1.將排骨剁成塊狀， 長短隨意。 玉米排骨湯
2.玉米去皮、去絲， 切成小段。 3.蔥切段， 薑切片。
4.砂鍋內放水， 將排骨放入鍋內(若想排骨湯鮮些， 可在水中滴兩滴醋)， 蔥、薑(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，
一同煲制。 5.煲熟後去掉蔥及薑片， 加入少許鹽調味即可。
方法二
原料：豬骨500克 ， 玉米棒150克， 胡蘿蔔100克， 生薑10克， 紅棗10克， 鹽5克， 味精1克， 雞精粉2克， 紹酒2克， 清湯適量 做法：
1.豬骨砍成塊， 玉米棒切成段， 胡蘿蔔去皮切成塊， 生薑去皮切片， 紅棗洗淨。
2.鍋內加水， 待水開時， 投入豬骨， 胡蘿蔔， 用火煮透沖淨。
3.用瓦煲一個， 投入豬骨， 胡蘿蔔， 玉米， 生薑， 紅棗， 注入清湯， 紹酒， 用小火煲1小時後， 去掉薑， 調入鹽， 味精， 雞精粉， 再煲20分鐘即可。
方法三：
水中加花椒煮開， 放入豬骨煮開放入一湯匙料酒再次煮開後撈出過冷水。 玉米切塊， 胡蘿蔔切塊， 蔥切段。
把大骨， 玉米， 胡蘿蔔，
以上的內容就是大骨玉米湯的做法了， 不一樣的做法就有不一樣的口味， 除了玉米對人體有非常大的好處以外， 多喝一些骨頭煲的湯， 能夠對人體的骨質有非常大的幫助， 不僅如此， 一些體質虛弱的人也可以多喝一些這樣的湯有助於身體的恢復。
