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奶油蘑菇的做法是什麼呢?

奶油蘑菇是一道奶香味十足的菜, 這道菜做法簡單, 營養豐富, 老幼皆宜, 適合各年齡段人群食用, 並且食材, 做法比較簡單, 大家沒事的話, 可以嘗試在家做美味奶油蘑菇。 那麼, 具體說來, 奶油蘑菇究竟怎麼做呢?有哪些注意事項呢?

這道菜的主料, 蘑菇適量, 淡奶油適量, 蒜蓉適量, 香菜適量, 然後就是適量黃油, 適量鹽, 適量黑胡椒碎, 適量做蛋糕餘下一些淡奶油。

在具體做法上, 香菜洗淨切段, 蒜蓉剁好備用, 蘑菇洗洗淨, 切去不能食用的根蒂, 儘量瀝幹水份, 必要時曬一下太陽也無妨, 哈, 然後對半切開,

然後鍋中熱黃油, 下蒜蓉炒香, 下蘑菇一起炒勻, 蘑菇炒的時候會淅出一些水份, 不要緊, 炒至有軟身。

然後, 加入淡奶油炒炒勻, 加入鹽調味, 加入黑胡椒碎, 最後下點香菜點綴即可。 這裡需要注意的是, 因為加了黃油和淡奶油, 奶香味十足, 期間不要加水哦!

在這裡, 順便給大家介紹一種簡易的法式蘑菇土豆濃湯做法, 做出來的味道和西餐館20塊大洋的濃湯一樣, 成本低, 好操作, 一大碗, 吃到悶!(一盒220ml牛奶, 3個土豆, 4分之一洋蔥, 八個小蘑菇, 鹽, 豬油, 一共15塊, 大概五份西餐館的奶油蘑菇湯), 把土豆、炒香的蘑菇倒入料理機。 加入220ml牛奶(最好買華西的小盒牛奶, 剛好220ml, 參見圖片)牛奶最好在微波爐加熱1分鐘。 然後再往料理機裡加入開水, 剛剛淹沒過食物就行;放入適量的鹽。

料理機按濃湯鍵。 這個美食也很好吃。

乍一聽, 奶油蘑菇這個名字很陌生, 但是名字陌生, 並不代表這道菜默默無聞, 相反的是, 奶油蘑菇很受大家歡迎。 在朋友聚會, 聚餐等場所, 能露兩手做一道美味的奶油蘑菇, 一定會讓大夥對你刮目相看。 好了, 以上就是介紹的主要內容。

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