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夏季有哪些食物有助於防曬

防曬食物可能效果會更好, 幫你提高抗曬力。 那麼夏季吃什麼食物能防曬?

1.每天吃高C水果。 建議每天吃2—3份水果, 其中一樣選擇高C的獼猴桃、草莓、小番茄或是柑橘類。 天熱胃口差, 吃生菜沙拉可以消暑氣, 建議加入色彩亮麗的甜椒和幾朵西蘭花, 不僅賞心悅目, 還能攝取大量維生素C。

2.適量攝取黃紅色果蔬。 黃紅色果蔬及深綠色葉菜, 如胡蘿蔔、芒果、番茄、木瓜、地瓜、南瓜、空心菜等, 大多含大量胡蘿蔔素及其他植物化學物質, 有助於抗氧化, 增強皮膚抵抗力。 不過, 胡蘿蔔素攝取過量會累積在體內, 不但有毒性,

而且容易使皮膚變黃, 因此不宜吃過量。

3.大豆製品。 大豆中的大豆異黃酮也具有抗氧化能力。 大豆製品, 如豆腐、豆漿是較好的選擇, 而其他加工豆製品, 如豆皮、油豆腐等, 熱量比較高, 要適量少吃。

4.抓把堅果當零食。 大多數植物油富含維生素E, 能幫助抗氧化和消除傷害皮膚細胞的自由基。 高維生素E的食物還包括小麥胚芽及各類堅果。 另外, 全穀類也不錯, 它們含大量B族維生素及維生素E, 都是增強皮膚抵抗力及復原能力的重要營養素。

5.來杯熱可哥。 巧克力含多種抗氧化物, 適量攝取也對皮膚有益。 美國農業部研究發現, 在所有巧克力產品中, 可哥粉含有最多類黃酮和抗氧化物。 如果想吃黑巧克力, 建議選擇可哥含量50%—75%的品種,

每天不超過55克。

6.每天2杯茶。 美國研究指出, 喝綠茶可以讓日曬導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。 茶含有強力抗氧化劑茶多酚, 比維生素A、C、E的抗氧化能力還高。 綠茶的抗氧化活性最高, 半發酵的烏龍茶次之, 全發酵的紅茶則最低。

知道了夏季吃什麼食物能防曬, 如果想吃黑巧克力, 建議選擇可哥含量50%—75%的品種, 每天不超過55克。

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