紅酒泡洋蔥可能對一些不懂得養生的人， 感覺很奇妙為什麼紅酒可以泡圓蔥?因為這兩個， 物品可能會在平時的時候毫無任何聯繫， 那麼紅酒泡圓蔥具體有哪些功效和作用呢?小編搜集了一些關於紅酒泡洋蔥的功效和飲用方法有需要的人可以跟隨小編來進行瞭解一下。
原料：洋蔥1-2個， 紅葡萄酒400-500克。
製作：將洋蔥洗淨， 切去少許頭尾， 剝下外皮， 切成八等分的半月形， 將洋蔥裝入可密封的瓶內加入葡萄酒(將剝下的茶包外皮也裝入效果更好)。
將瓶蓋蓋密放在陰涼處約兩三天后， 把瓶內洋蔥摘出，
洋蔥泡紅酒是一種既簡單又美味的飲品。 洋蔥是一般家庭普通的食物， 用以炸、炒、煲湯都很可口， 也 可配以生果和蔬菜做沙律。 沒想到的是，
洋蔥原來還可以用作浸葡萄酒 ( 紅酒 ) ， 更可治療很多常見的病。
1、選擇國外的幹紅， 其中的白藜蘆醇(紅酒中最有效成分)含量高， 杜絕國內便宜葡萄酒， 一方面預防含糖量高， 另一方面防購買“勾兌酒和劣質酒”。
2、一般來說， 選洋蔥， 紅皮的比白皮的要好， 西北的比南方的就要好。 因為西北產的紅皮洋蔥生長週期長， 有效成分含量高。
3、加入的酵母菌， 需要在比較大的藥店購買， 加入它， 洋蔥的有效成分能充分釀泡出來。
折疊現在大家通過小編上述介紹的紅酒泡圓蔥的方法後。
