現在很多人都在問純牛奶是不是低脂牛奶, 所謂的低脂牛奶就是低脂肪的牛奶, 但是純牛奶中, 也有一定含量是高脂牛奶, 那麼, 是不是就是說所有的純牛奶都是, 高級牛奶也不一定, 那麼對於這種問題, 我們會作何解釋呢?其實很複雜, 但是我們可以通過下面的文字來詳細的瞭解一下, 並且可以區分開來。
鮮牛奶也叫純牛奶, 呈乳白色或微黃色的均勻膠態流體, 無沉澱、無凝塊、無雜質、無澱粉感、無異味。
低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的50%左右, 減少熱量。 適合於需控制飲食的糖尿病患者,
研究表明, 每天飲用低脂乳產品可以使患2型糖尿病的風險降低9%。 因此, 那些平時喜歡食用低脂牛奶、優酪乳、冰淇淋和乳酪的人相對而言更不容易患 2型糖尿病;而優酪乳油、全脂奶和奶油乾酪卻沒有這樣的功效。 專家指出, 這可能是低脂乳產品中的乳清蛋白質或鎂的作用, 它們都被認為是能夠促進胰島素控制血糖的成分。 此外, 以往的研究還表明, 低脂乳產品和水果及蔬菜一樣, 同樣有助於治療高血壓和降低患直腸癌的風險。
低脂牛奶都會標識出來的~沒有寫出的就是正常的牛奶。
說句題外話鮮牛奶常溫20至30攝氏度為宜。 不宜從冰箱中取出後直接飲用, 可導致胃腸不適, 也不宜高溫久煮, 以免破壞營養素。
所以說, 其實並不是所有牛奶都是低脂牛奶的, 但是牛奶多喝些對身體是只有好處沒有壞處的, 不要再糾結於純牛奶是不是低脂牛奶了, 這樣的糾結是沒有意義的, 多喝牛奶, 可以二次發育哦。