中午吃什麼最有營養呢

人的一天中要吃三頓飯， 每一頓飯都是必不可少的， 而且每一頓飯的營養都要跟的上自己身體主要需要的營養， 於是很多人都會疑惑中午吃什麼最有營養呢？根據一些食物專家給出的建議首先要吃的飽吃的好， 其次可以多吃一些美容養顏的食物， 接下來讓我們一起來瞭解一下中午吃什麼最有營養呢？這些食物的做法又是什麼樣的呢？

抗衰老抗癌食品——西蘭花。 西蘭花富含抗氧化物質維生素C及胡蘿蔔素。 科學研究證明， 西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。

最佳蛋白質來源——魚肉。 魚肉可提供大量優質蛋白質，

且消化吸收率極高， 是補充優質蛋白的最佳選擇。 同時， 魚肉中的膽固醇含量很低， 在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。 有研究表明， 多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。

降脂食品——洋蔥。 洋蔥可清血， 有助於降低膽固醇。

抗氧化食品——豆腐。 除了瘦肉和魚蝦類食物外， 豆腐也是良好的蛋白質來源。 同時， 豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學物質， 是一種有效的抗氧化劑。 請大家記住， “氧化”意味著“衰老”。

保持活力食物——圓白菜。 圓白菜維生素C含量很豐富， 同時富含纖維， 能促進腸胃蠕動， 讓消化系統保持年輕活力。

養顏食物——新鮮果蔬。 新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素E。 胡蘿蔔素是抗衰老的最佳元素，

它能保持人體組織或器官外層組織的健康， 而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。 此外， 這些富含膳食纖維的新鮮蔬果還能促進大腸健康， 幫助排毒。

飯菜網健康小貼士：不妨根據自身的身體條件， 選擇適合自己的午餐， 想要減肥的朋友在午餐時不妨吃些洋蔥， 合理的午餐對身體健康有益。

中午吃什麼最有營養呢？當然要選擇對自己身體健康有好處的， 廚藝不好的人可以根據網上的菜譜一步一步的來， 多做幾次就會有成效， 儘量少吃一些路邊攤和一些飯館的飯菜， 一些路邊攤和一些餐館的飯菜食用的油都是不安全的， 所以說為了身體健康還是選擇自己在家裡做比較好，

這樣也能吃得安全放心， 更能高效的工作和學習， 積極地面對生活中的每一天。