如何製作水果優酪乳

我們每天都要吃大量的水果， 因為很多水果的營養價值比較高， 也能滿足我們身體內所需要的維生素的等， 製作水果優酪乳是一種比較新穎的吃法， 人們可以根據自己喜歡的水果能做水果優酪乳， 因此在一定程度上滿足了人們的多種需求。 接下來讓我們一起來瞭解一下製作水果優酪乳的具體做法， 以及它的好處有哪些呢？瞭解了這些我們也能製作出更加美味的水果優酪乳。

在美食這條色香味俱全的道路上， 我開始走的簡單， 已是四五年的時間了， 我希望我能走的極簡， 用那些最簡單，

最天然的東西， 做出最美好的味道。 用一顆很簡單的心， 過一種豐富多彩的生活。 極簡即奢華。 今日家中來暖氣， 連馬桶都變得暖和了。

用料：火龍果， 獼猴桃， 優酪乳適量

步驟

1.準備好自己想吃的水果

2.只是簡單的水果切成小方塊

3.要注意色彩搭配

4.切好倒入優酪乳即可。

小貼士

吃水果的禁忌：

吃水果忌不漱口

有些水果含有多種發酵糖類物質， 對牙齒有較強的腐蝕性， 食用後若不漱口， 口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

忌食水果過多

過量食用水果， 會使人體缺銅， 從而導致血液中膽固醇增高， 引起冠心病， 因此不宜在短時間內進食水果過多。

吃水果忌不衛生

食用開始腐爛的水果， 以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品，

如草莓、桑椹、剖片的西瓜等， 容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

水果忌用酒精消毒

酒精雖能殺死水果表層細菌， 但會引起水果色、香、味的改變， 酒精和水果中的酸作用， 會降低水果的營養價值。

生吃水果忌不削皮

一些人認為， 果皮中維生素含量比果肉高， 因而食用水果時連皮一起吃。 殊不知， 水果發生病蟲害時， 往往用農藥噴殺， 農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中， 因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。

忌用菜刀削水果

因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜， 會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上， 使人感染寄生蟲病。 尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應， 使蘋果的色、香、味變差。

製作水果優酪乳比一般的優酪乳做法要難一點，

因為它要準備一些水果， 當然在水果的選擇上也有一定的道理， 要選擇當天新鮮的水果， 如果水果的新鮮度的達不到要求的話， 製作出來的水果優酪乳口味上也會差很多， 剛水果買回家以後， 在前期準備中， 應該把水果上的泥巴洗乾淨， 要讓一些不乾淨的東西摻入了水果優酪乳的製作中去。